Gå offline med appen Player FM !
#221 "Zwischen Fußball und Wein" mit Jens Pietzonka
Manage episode 383677916 series 2408410
In der neuesten Folge haben wir einen ganz besonderen Gast: Jens Pietzonka, dreifacher Sommelier des Jahres und leidenschaftlicher Dynamo-Fan. Diese Episode taucht ein in die faszinierende Verbindung seiner großen Leidenschaften – Fußball und Wein.
Jens Pietzonka erzählt uns von seinem beruflichen Werdegang, der ihn durch die Sternegastronomie vom Schwarzwald über Berlin bis nach Sylt führte. Seit 2015 betreibt er erfolgreich sein eigenes Restaurant, die Weinzentrale, in seiner Heimatstadt Dresden. Dort lagert er mehr als 450 Weine aus ganz Europa und einigen Überseegebieten in seinen Regalen.
Der passionierte Dynamo-Fan nimmt uns mit auf seine Reise, wie er die Liebe zum Wein entdeckte und was ihn dazu bewegte, 2005 wieder in seine Heimatstadt zurückzukehren.
Erfahrt, wie Jens Pietzonka mittlerweile auch bei Pokalfinals und den Heim-Länderspielen der deutschen Fußball-Nationalmannschaft für das Thema Wein verantwortlich ist. Er erzählt, welcher Wein aktuell angesagt ist und mit welchem Tropfen sich Siege besonders gut feiern lassen.
Jens und Jens hatten bereits im Frühjahr in einem YouTube-Video über ihre Liebe zu Dynamo Dresden und Wein zum Wein gesprochen
239 episoder
Manage episode 383677916 series 2408410
In der neuesten Folge haben wir einen ganz besonderen Gast: Jens Pietzonka, dreifacher Sommelier des Jahres und leidenschaftlicher Dynamo-Fan. Diese Episode taucht ein in die faszinierende Verbindung seiner großen Leidenschaften – Fußball und Wein.
Jens Pietzonka erzählt uns von seinem beruflichen Werdegang, der ihn durch die Sternegastronomie vom Schwarzwald über Berlin bis nach Sylt führte. Seit 2015 betreibt er erfolgreich sein eigenes Restaurant, die Weinzentrale, in seiner Heimatstadt Dresden. Dort lagert er mehr als 450 Weine aus ganz Europa und einigen Überseegebieten in seinen Regalen.
Der passionierte Dynamo-Fan nimmt uns mit auf seine Reise, wie er die Liebe zum Wein entdeckte und was ihn dazu bewegte, 2005 wieder in seine Heimatstadt zurückzukehren.
Erfahrt, wie Jens Pietzonka mittlerweile auch bei Pokalfinals und den Heim-Länderspielen der deutschen Fußball-Nationalmannschaft für das Thema Wein verantwortlich ist. Er erzählt, welcher Wein aktuell angesagt ist und mit welchem Tropfen sich Siege besonders gut feiern lassen.
Jens und Jens hatten bereits im Frühjahr in einem YouTube-Video über ihre Liebe zu Dynamo Dresden und Wein zum Wein gesprochen
239 episoder
Alla avsnitt
×Välkommen till Player FM
Player FM scannar webben för högkvalitativa podcasts för dig att njuta av nu direkt. Den är den bästa podcast-appen och den fungerar med Android, Iphone och webben. Bli medlem för att synka prenumerationer mellan enheter.