190 - O “ajantarado” e o interesse de Mário de Andrade pela culinária brasileira [por Viviane Aguiar]
M4A•Episod hem
Manage episode 312741042 series 3244154
Innehåll tillhandahållet av Difusão Cultural. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Difusão Cultural eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.
Resumo: No meio de uma coleção de cardápios afrancesados, duas folhas manuscritas se destacam. Elas registram uma interessante refeição feita em Natal, ao lado de Câmara Cascudo. Imagem: Arquivo IEB-USP
216 episoder