Wharton faculty and industry leaders discuss their latest research, books, and relevant business topics. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
…
continue reading
Innehåll tillhandahållet av Peppered: A Food and Beverage Marketing Podcast, Peppered: A Food, and Beverage Marketing Podcast. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Peppered: A Food and Beverage Marketing Podcast, Peppered: A Food, and Beverage Marketing Podcast eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.
Player FM - Podcast-app
Gå offline med appen Player FM !
Gå offline med appen Player FM !
#11 Ithaca Cold-Crafted Hummus with Founder Chris Kirby
MP3•Episod hem
Manage episode 225907909 series 2396523
Innehåll tillhandahållet av Peppered: A Food and Beverage Marketing Podcast, Peppered: A Food, and Beverage Marketing Podcast. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Peppered: A Food and Beverage Marketing Podcast, Peppered: A Food, and Beverage Marketing Podcast eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.
On this episode of the Peppered Podcast I’m speaking with Chris Kirby, founder of Ithaca Cold-Crafted, the first ever, cold-crafted hummus. This is not just another “me too” hummus. They use a cold pressure process instead of heat pasteurization, which keeps their ingredients raw, full of nutrients, and incredibly flavorful. On this episode we discuss: • The Ithaca Cold-Crafted brand story • How small brands can compete against category giants • Gaining distribution for emerging brands • Production scale-up challenges • Maintaining profit along the journey • The role of social media
…
continue reading
20 episoder
MP3•Episod hem
Manage episode 225907909 series 2396523
Innehåll tillhandahållet av Peppered: A Food and Beverage Marketing Podcast, Peppered: A Food, and Beverage Marketing Podcast. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Peppered: A Food and Beverage Marketing Podcast, Peppered: A Food, and Beverage Marketing Podcast eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.
On this episode of the Peppered Podcast I’m speaking with Chris Kirby, founder of Ithaca Cold-Crafted, the first ever, cold-crafted hummus. This is not just another “me too” hummus. They use a cold pressure process instead of heat pasteurization, which keeps their ingredients raw, full of nutrients, and incredibly flavorful. On this episode we discuss: • The Ithaca Cold-Crafted brand story • How small brands can compete against category giants • Gaining distribution for emerging brands • Production scale-up challenges • Maintaining profit along the journey • The role of social media
…
continue reading
20 episoder
すべてのエピソード
×Välkommen till Player FM
Player FM scannar webben för högkvalitativa podcasts för dig att njuta av nu direkt. Den är den bästa podcast-appen och den fungerar med Android, Iphone och webben. Bli medlem för att synka prenumerationer mellan enheter.