Artwork

Innehåll tillhandahållet av P4 Extra – Gästen and Sveriges Radio. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av P4 Extra – Gästen and Sveriges Radio eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.
Player FM - Podcast-app
Gå offline med appen Player FM !

Niklas Ekstedt: ”Mat behöver inte alltid vara god”

19:11
 
Dela
 

Manage episode 445890662 series 2905524
Innehåll tillhandahållet av P4 Extra – Gästen and Sveriges Radio. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av P4 Extra – Gästen and Sveriges Radio eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.

Han har nått internationell berömmelse med sin mat, försöker återuppliva uråldriga mattraditioner och kan bland annat stoltsera med en Michelinstjärna. I P4 Extra-gästen berättar kocken Niklas Ekstedt om kopplingen mellan mat och Håkan Hellström, om att börja i brittisk internatskola som elvaåring och om vilken kritik hans ledarstil har fått.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.

  continue reading

527 episoder

Artwork
iconDela
 
Manage episode 445890662 series 2905524
Innehåll tillhandahållet av P4 Extra – Gästen and Sveriges Radio. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av P4 Extra – Gästen and Sveriges Radio eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.

Han har nått internationell berömmelse med sin mat, försöker återuppliva uråldriga mattraditioner och kan bland annat stoltsera med en Michelinstjärna. I P4 Extra-gästen berättar kocken Niklas Ekstedt om kopplingen mellan mat och Håkan Hellström, om att börja i brittisk internatskola som elvaåring och om vilken kritik hans ledarstil har fått.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.

  continue reading

527 episoder

Alla avsnitt

×
 
Loading …

Välkommen till Player FM

Player FM scannar webben för högkvalitativa podcasts för dig att njuta av nu direkt. Den är den bästa podcast-appen och den fungerar med Android, Iphone och webben. Bli medlem för att synka prenumerationer mellan enheter.

 

Snabbguide