'Anything's Pastable' And 'My Life In Recipes' Explore Viral Pasta And Family History NPR's Book Of The Day podcast

Artwork

Innehåll tillhandahållet av NPR. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av NPR eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.

NPR's Book of the Day « »
'Anything's Pastable' and 'My Life in Recipes' explore viral pasta and family history

2M ago 19:58

Dela

MP3•Episod hem

Innehåll tillhandahållet av NPR. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av NPR eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.

Anything's Pastable and My Life in Recipes, new cookbooks from Dan Pashman and Joan Nathan, get personal in very different ways. Pashman, the James Beard Award-winning podcaster, sets out to revolutionize our relationship with pasta, while Nathan's 12th cookbook blends recipes and memoir to trace her family history through Jewish cuisine. In today's episode, Here & Now's Robin Young talks with Pashman about food innovation, his viral pasta shape and why home cooks shouldn't sweat over homemade sauce. Then, NPR's Ari Shapiro joins Nathan at her home to discuss Jewish holidays, her family's immigration story and the perfect matzo ball soup.
To listen to Book of the Day sponsor-free and support NPR's book coverage, sign up for Book of the Day+ at plus.npr.org/bookoftheday
Learn more about sponsor message choices: podcastchoices.com/adchoices
NPR Privacy Policy

… continue reading

820 episoder

#Books #Arts #NPR

Artwork

'Anything's Pastable' and 'My Life in Recipes' explore viral pasta and family history

NPR's Book of the Day

263 subscribers

published 2M ago

Dela

MP3•Episod hem

Innehåll tillhandahållet av NPR. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av NPR eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.

Anything's Pastable and My Life in Recipes, new cookbooks from Dan Pashman and Joan Nathan, get personal in very different ways. Pashman, the James Beard Award-winning podcaster, sets out to revolutionize our relationship with pasta, while Nathan's 12th cookbook blends recipes and memoir to trace her family history through Jewish cuisine. In today's episode, Here & Now's Robin Young talks with Pashman about food innovation, his viral pasta shape and why home cooks shouldn't sweat over homemade sauce. Then, NPR's Ari Shapiro joins Nathan at her home to discuss Jewish holidays, her family's immigration story and the perfect matzo ball soup.
To listen to Book of the Day sponsor-free and support NPR's book coverage, sign up for Book of the Day+ at plus.npr.org/bookoftheday
Learn more about sponsor message choices: podcastchoices.com/adchoices
NPR Privacy Policy

… continue reading

820 episoder

#Books #Arts #NPR

Alla avsnitt

×

Välkommen till Player FM

Player FM scannar webben för högkvalitativa podcasts för dig att njuta av nu direkt. Den är den bästa podcast-appen och den fungerar med Android, Iphone och webben. Bli medlem för att synka prenumerationer mellan enheter.

Lyssna på 500+ ämnen