Artwork

Innehåll tillhandahållet av New Books Network. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av New Books Network eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.
Player FM - Podcast-app
Gå offline med appen Player FM !

JJ Johnson and Danica Novgorodoff, "The Simple Art of Rice: Recipes from Around the World for the Heart of Your Table" (Flatiron Books, 2023)

32:10
 
Dela
 

Manage episode 412266302 series 2421441
Innehåll tillhandahållet av New Books Network. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av New Books Network eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.

The Simple Art of Rice: Recipes from Around the World for the Heart of Your Table (Flatiron Books, 2023) is a cookbook celebrating the versatility of this grain. Its recipes are rooted in many cultures from around the globe, including Asia, Europe, Africa, and the Americas. Award-winning author Chef JJ Johnson, along with Danica Novgorodoff, produces rice recipes for every meal and event. The Simple Art of Rice also provides valuable information on fool-proof methods and rice cooking that will help every person master the art of rice cooking.

Dr. N’Kosi Oates is a curator and assistant professor. He earned his Ph.D. in Africana Studies at Brown University. Find him on Twitter at DrNKosiOates.

Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Support our show by becoming a premium member! https://newbooksnetwork.supportingcast.fm/african-american-studies

  continue reading

1535 episoder

Artwork
iconDela
 
Manage episode 412266302 series 2421441
Innehåll tillhandahållet av New Books Network. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av New Books Network eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.

The Simple Art of Rice: Recipes from Around the World for the Heart of Your Table (Flatiron Books, 2023) is a cookbook celebrating the versatility of this grain. Its recipes are rooted in many cultures from around the globe, including Asia, Europe, Africa, and the Americas. Award-winning author Chef JJ Johnson, along with Danica Novgorodoff, produces rice recipes for every meal and event. The Simple Art of Rice also provides valuable information on fool-proof methods and rice cooking that will help every person master the art of rice cooking.

Dr. N’Kosi Oates is a curator and assistant professor. He earned his Ph.D. in Africana Studies at Brown University. Find him on Twitter at DrNKosiOates.

Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Support our show by becoming a premium member! https://newbooksnetwork.supportingcast.fm/african-american-studies

  continue reading

1535 episoder

Alla avsnitt

×
 
Loading …

Välkommen till Player FM

Player FM scannar webben för högkvalitativa podcasts för dig att njuta av nu direkt. Den är den bästa podcast-appen och den fungerar med Android, Iphone och webben. Bli medlem för att synka prenumerationer mellan enheter.

 

Snabbguide