Scarce and Wild Italian Grape Varieties
MP3•Episod hem
Manage episode 358504637 series 2983525
Innehåll tillhandahållet av Matthew's World of Wine and Drink and Matthew Gaughan. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Matthew's World of Wine and Drink and Matthew Gaughan eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.
Conversation with Sheila Donohue of Vero Vino, who specialise in importing "scarce and wild" Italian grape varieties. We discuss four lesser known—or completely unknown—varieties local to their regions : Schioppetino, Boschera, Famoso, and Durella. Expect lots of acid talk!
…
continue reading
193 episoder