))
Alfonso Bialettis kaffepanna
Arkiverad serie ("Inaktivt flöde" status)
When?
This feed was archived on March 24, 2023 03:55 (
Why? Inaktivt flöde status. Våra servar kunde inte hämta ett giltigt podcast-flöde under en längre period.
What now? You might be able to find a more up-to-date version using the search function. This series will no longer be checked for updates. If you believe this to be in error, please check if the publisher's feed link below is valid and contact support to request the feed be restored or if you have any other concerns about this.
Manage episode 309307934 series 3030784
Innehåll tillhandahållet av Loppmarknadsarkeologerna and Sveriges Radio. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Loppmarknadsarkeologerna and Sveriges Radio eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.
Varför sägs det att den italienska Mokabryggaren är länkad till Mussolini? Och hur fungerar denna aluminiumpanna på en modern induktionshäll? Loppmarknadsarkeologerna reder ut.
1933 skapade den italienske ingenjören Alfonso Bialetti kaffebryggaren Moka Express en fräsande skapelse i aluminium med insvängd midja, avsedd för kaffebryggning direkt på spisplattan. Den blev sedemera ett måste i italienska hem men återfinns i över hela världen, även på svenska loppisar. Det hävdas ibland att mokabryggaren är nära kopplad till fascismen och den italienske diktatorn Mussolini men vad är bakgrunden till den utsagan? Jeffrey Schnapp från kunskaps- och idélabbet metaLAB vid Harvarduniversitet reder ut. Genom mokabryggarentusiasten Erika Hallhagen lär vi oss dessutom hur man använder mokabryggaren på en modern induktionshäll. Det är svårt, men det går.
…
continue reading
1933 skapade den italienske ingenjören Alfonso Bialetti kaffebryggaren Moka Express en fräsande skapelse i aluminium med insvängd midja, avsedd för kaffebryggning direkt på spisplattan. Den blev sedemera ett måste i italienska hem men återfinns i över hela världen, även på svenska loppisar. Det hävdas ibland att mokabryggaren är nära kopplad till fascismen och den italienske diktatorn Mussolini men vad är bakgrunden till den utsagan? Jeffrey Schnapp från kunskaps- och idélabbet metaLAB vid Harvarduniversitet reder ut. Genom mokabryggarentusiasten Erika Hallhagen lär vi oss dessutom hur man använder mokabryggaren på en modern induktionshäll. Det är svårt, men det går.
58 episoder
Dela
