Artwork

Innehåll tillhandahållet av Frederik Van Hooft. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Frederik Van Hooft eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.
Player FM - Podcast-app
Gå offline med appen Player FM !

#19: Restaurangvärlden med Alex Sehlstedt

47:26
 
Dela
 

Manage episode 214269907 series 1231596
Innehåll tillhandahållet av Frederik Van Hooft. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Frederik Van Hooft eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.
I avsnitt 19 av Livet Deluxe träffar jag Alex Sehlstedt, kökschef och delägare till restaurangen Ling Long i Stockholm. Vi pratar om restaurangbranschen, att arbeta som kock, bästa restaurangupplevelser, senaste trender inom mat och favoriträtter. Vi diskuterar också om restaurangbranschens baksidor, en slitsam livsstil som ofta kantas av droger och stress. Alex berättar också om hur han blev fåraherde med SVT-profilen Rickard Olsson samt hur han blev delägare till en Isländsk restaurangkedja. Mycket intressant avsnitt där pratar om ALLT inom ämnet mat och matlagning. In och lyssna nu!
  continue reading

23 episoder

Artwork
iconDela
 
Manage episode 214269907 series 1231596
Innehåll tillhandahållet av Frederik Van Hooft. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Frederik Van Hooft eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.
I avsnitt 19 av Livet Deluxe träffar jag Alex Sehlstedt, kökschef och delägare till restaurangen Ling Long i Stockholm. Vi pratar om restaurangbranschen, att arbeta som kock, bästa restaurangupplevelser, senaste trender inom mat och favoriträtter. Vi diskuterar också om restaurangbranschens baksidor, en slitsam livsstil som ofta kantas av droger och stress. Alex berättar också om hur han blev fåraherde med SVT-profilen Rickard Olsson samt hur han blev delägare till en Isländsk restaurangkedja. Mycket intressant avsnitt där pratar om ALLT inom ämnet mat och matlagning. In och lyssna nu!
  continue reading

23 episoder

Alla avsnitt

×
 
Loading …

Välkommen till Player FM

Player FM scannar webben för högkvalitativa podcasts för dig att njuta av nu direkt. Den är den bästa podcast-appen och den fungerar med Android, Iphone och webben. Bli medlem för att synka prenumerationer mellan enheter.

 

Snabbguide