#184 Framtidens Odlingar Finns Under Ytan – Svensk Tång Som Mat För Hälsa Och Klimat Landet podcast

Artwork

Affärer Lantbruk Industrier Samhällen Landet

Innehåll tillhandahållet av Landet. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Landet eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.

Landet »
#184 Framtidens odlingar finns under ytan – svensk tång som mat för hälsa och klimat

2M ago 21:03

Dela

MP3•Episod hem

Innehåll tillhandahållet av Landet. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Landet eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.

Tång – en råvara som inte bara kan förnya våra matvanor utan också bidra till en friskare planet. Fler svenska tångodlingar växer fram, och forskare, entreprenörer och politiker ser en enorm potential i algbaserade livsmedel för både hälsa och klimat. I länder som Japan och Korea är tång redan en självklarhet på matbordet, så kan det bli vardagsmat även här? Och vad krävs för att göra havets superfood tillgänglig för alla? I detta avsnitt av podden medverkar tre personer som alla arbetar med just tångodlingar och tångprodukter, Kajsa Olsson, marknadschef på Nordic Seafarm, Trygve Zierul, medgrundare av KOASTAL och Cajsa Torell, VD för Kobb. Programledare: Helene Almqvist Producent: Ingrid Whitelock

… continue reading

184 episoder

#Affärer #Lantbruk #Industrier #Samhällen #Landet

Artwork

#184 Framtidens odlingar finns under ytan – svensk tång som mat för hälsa och klimat

56 subscribers

published 2M ago

Dela

MP3•Episod hem

Innehåll tillhandahållet av Landet. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Landet eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.

Tång – en råvara som inte bara kan förnya våra matvanor utan också bidra till en friskare planet. Fler svenska tångodlingar växer fram, och forskare, entreprenörer och politiker ser en enorm potential i algbaserade livsmedel för både hälsa och klimat. I länder som Japan och Korea är tång redan en självklarhet på matbordet, så kan det bli vardagsmat även här? Och vad krävs för att göra havets superfood tillgänglig för alla? I detta avsnitt av podden medverkar tre personer som alla arbetar med just tångodlingar och tångprodukter, Kajsa Olsson, marknadschef på Nordic Seafarm, Trygve Zierul, medgrundare av KOASTAL och Cajsa Torell, VD för Kobb. Programledare: Helene Almqvist Producent: Ingrid Whitelock

… continue reading

184 episoder

#Affärer #Lantbruk #Industrier #Samhällen #Landet

Alla avsnitt

×

Välkommen till Player FM

Player FM scannar webben för högkvalitativa podcasts för dig att njuta av nu direkt. Den är den bästa podcast-appen och den fungerar med Android, Iphone och webben. Bli medlem för att synka prenumerationer mellan enheter.

Lyssna på 500+ ämnen

Lyssna på det här programmet medan du utforskar