#169 Traditionellt Nytänkande - God Svensk Sjömat På Julbordet Landet podcast

Artwork

Affärer Lantbruk Industrier Samhällen Landet

Innehåll tillhandahållet av Landet. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Landet eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.

Landet « »
#169 Traditionellt nytänkande - god svensk sjömat på julbordet

5M ago 20:52

Dela

MP3•Episod hem

Innehåll tillhandahållet av Landet. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Landet eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.

Dags för julmat igen! Hur mixar man innovativa idéer kring maten på julbordet och samtidigt behåller den traditionella känslan? Nu pratar vi svensk sjömat med goda tips och nytänkande för oss som både vill äta hållbart, gott och ha något för alla smaker. Och kan julen till och med bli en högtid där vi bidrar till stärkt livsmedelsberedskap och minskat matsvinn? Lyssna på våra gäster: Janne Bark - Musselkrögare och entreprenör Linda Dahl - Matskribent, matetnolog, kock och föreläsare Daniel Oddhammar - Kock och grundare av Generation Waste

… continue reading

175 episoder

#Affärer #Lantbruk #Industrier #Samhällen #Landet

Artwork

#169 Traditionellt nytänkande - god svensk sjömat på julbordet

55 subscribers

published 5M ago

Dela

MP3•Episod hem

Innehåll tillhandahållet av Landet. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Landet eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.

Dags för julmat igen! Hur mixar man innovativa idéer kring maten på julbordet och samtidigt behåller den traditionella känslan? Nu pratar vi svensk sjömat med goda tips och nytänkande för oss som både vill äta hållbart, gott och ha något för alla smaker. Och kan julen till och med bli en högtid där vi bidrar till stärkt livsmedelsberedskap och minskat matsvinn? Lyssna på våra gäster: Janne Bark - Musselkrögare och entreprenör Linda Dahl - Matskribent, matetnolog, kock och föreläsare Daniel Oddhammar - Kock och grundare av Generation Waste

… continue reading

175 episoder

#Affärer #Lantbruk #Industrier #Samhällen #Landet

Alla avsnitt

×

Välkommen till Player FM

Player FM scannar webben för högkvalitativa podcasts för dig att njuta av nu direkt. Den är den bästa podcast-appen och den fungerar med Android, Iphone och webben. Bli medlem för att synka prenumerationer mellan enheter.

Lyssna på 500+ ämnen