Artwork

Innehåll tillhandahållet av Hudson Mohawk Magazine. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Hudson Mohawk Magazine eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.
Player FM - Podcast-app
Gå offline med appen Player FM !

HMM_11-27-24

58:01
 
Dela
 

Manage episode 452275149 series 1776569
Innehåll tillhandahållet av Hudson Mohawk Magazine. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Hudson Mohawk Magazine eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.
Today, on the Hudson Mohawk Magazine we take a break from our regular program to bring you a special episode where we go into our archives to bring you stories around food. We begin with Azuré Keahi of Soul Fire Farm who talks with McKenna Conners about the importance of urban farming and Soul Fire Farm’s efforts towards greater food justice and food security; Then, Anna Steltenkamp speaks with Chef Sean Sherman about his efforts to revitalize Native American cuisine; After that, Corinne Carey visits Justin Butts and his Kunekune pigs on the farm; Finally, Mark Dunlea interviews Mark Bittman about his recent book Animal, Vegetable, Junk, the evolution of the unhealthy American food diet, and the need to refocus the food system
  continue reading

10176 episoder

Artwork
iconDela
 
Manage episode 452275149 series 1776569
Innehåll tillhandahållet av Hudson Mohawk Magazine. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Hudson Mohawk Magazine eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.
Today, on the Hudson Mohawk Magazine we take a break from our regular program to bring you a special episode where we go into our archives to bring you stories around food. We begin with Azuré Keahi of Soul Fire Farm who talks with McKenna Conners about the importance of urban farming and Soul Fire Farm’s efforts towards greater food justice and food security; Then, Anna Steltenkamp speaks with Chef Sean Sherman about his efforts to revitalize Native American cuisine; After that, Corinne Carey visits Justin Butts and his Kunekune pigs on the farm; Finally, Mark Dunlea interviews Mark Bittman about his recent book Animal, Vegetable, Junk, the evolution of the unhealthy American food diet, and the need to refocus the food system
  continue reading

10176 episoder

All episodes

×
 
Loading …

Välkommen till Player FM

Player FM scannar webben för högkvalitativa podcasts för dig att njuta av nu direkt. Den är den bästa podcast-appen och den fungerar med Android, Iphone och webben. Bli medlem för att synka prenumerationer mellan enheter.

 

Snabbguide

Lyssna på det här programmet medan du utforskar
Spela