Artwork

Innehåll tillhandahållet av Hijos de la Tiznada. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Hijos de la Tiznada eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.
Player FM - Podcast-app
Gå offline med appen Player FM !

014 - Meathead un gran libro de barbecue

23:19
 
Dela
 

Manage episode 248637163 series 2080624
Innehåll tillhandahållet av Hijos de la Tiznada. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Hijos de la Tiznada eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.
En este episodio hacemos una de varias revisiones que llevaremos a cabo sobre el gran libro Meathead "THE SCIENCE of GREAT BARBECUE and GRILLING" . Desmenuzamos el primer capítulo esta obra donde se aborda "La Ciencia del Calor". Debelamos el gran mito de dejar reposar la carne posterior a asar, dando su explicación científica, entre otros temas de bastante interés. Libro The science of Great Barbecue and Grilling de Meathead Goldwyn. Recuerda visitar nuestra página hijosdelatiznada.com Imagen del episodio Pixabay sipa gracias por permitirnos usar esta hermosa imagen. Música Jabob Gómez.
  continue reading

22 episoder

Artwork
iconDela
 
Manage episode 248637163 series 2080624
Innehåll tillhandahållet av Hijos de la Tiznada. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Hijos de la Tiznada eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.
En este episodio hacemos una de varias revisiones que llevaremos a cabo sobre el gran libro Meathead "THE SCIENCE of GREAT BARBECUE and GRILLING" . Desmenuzamos el primer capítulo esta obra donde se aborda "La Ciencia del Calor". Debelamos el gran mito de dejar reposar la carne posterior a asar, dando su explicación científica, entre otros temas de bastante interés. Libro The science of Great Barbecue and Grilling de Meathead Goldwyn. Recuerda visitar nuestra página hijosdelatiznada.com Imagen del episodio Pixabay sipa gracias por permitirnos usar esta hermosa imagen. Música Jabob Gómez.
  continue reading

22 episoder

همه قسمت ها

×
 
Loading …

Välkommen till Player FM

Player FM scannar webben för högkvalitativa podcasts för dig att njuta av nu direkt. Den är den bästa podcast-appen och den fungerar med Android, Iphone och webben. Bli medlem för att synka prenumerationer mellan enheter.

 

Snabbguide