))
521. Mattias Djurstedt: Nyckeln till landbaserad fiskodling
Manage episode 409193465 series 1958200
Innehåll tillhandahållet av Christian von Essen. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Christian von Essen eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.
Vi behöver inte utarma hav eller mangroveträsk för att föda upp fisk och räkor. Svenska foodtech-bolaget Cresponix utvecklar en teknologi som löser den allra viktigaste parametern för en mer hållbar blå näring - nämligen fodret. Vd Mattias Djurstedt är en ung entreprenör som teamat upp med rutinerade vattenbruksforskare för att tillsammans lösa ett gigantiskt globalt problem. Heja Framtiden träffade honom på Tech Arena 2024 för att prata om hur det hela ska gå till. // Programledare: Christian von Essen // Läs mer på hejaframtiden.se och prenumerera på nyhetsbrevet!
529 episoder
Dela
