Bölüm 3 - Züğürt Ağa
MP3•Episod hem
Manage episode 193351764 series 1455266
Innehåll tillhandahållet av Filmin Tadı 🍅. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Filmin Tadı 🍅 eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.
Yer sofrasından masaya geçişimiz, rakı kültürümüz, Urfa' nın baş biberi, çiğ köfteyi erkeklerin yapması ve atlı viski yerine Ballantines içmek. Bu bölümde Nesli Çölgeçen' in 1985 yapımı filmi Züğürt Ağa'yı konuşuyoruz. Bu sefer İki değerli konuğumuz var! Osmanlı-Türk mutfak araştırmacısı sevgili Özge Samancı ve viski kültürü / distile içkiler uzmanı sevgili Dr. Burkay Adalığ. (www.meleklerinpayi.com)
…
continue reading
17 episoder