La cuisine avec Marc-Oliver Frappier (chef cuisiner du restaurant Vin Mon L

Deux Princes

Innehåll tillhandahållet av Thomas Levac. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Thomas Levac eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.

6M ago 1:57:24

MP3•Episod hem

Fetch error

Hmmm there seems to be a problem fetching this series right now. Last successful fetch was on March 19, 2025 01:14 (5d ago)

What now? This series will be checked again in the next day. If you believe it should be working, please verify the publisher's feed link below is valid and includes actual episode links. You can contact support to request the feed be immediately fetched.

Deux Princes et un chef.

On vous présente cette semaine une discussion avec Marc-Olivier Frappier, chef cuisinier du Vin Mon Lapin, établissement élu meilleur restaurant au pays par le Canada's Best - pas pire.

Nous avons parlé avec Marc-Olivier de :

- Le plaisir de travailler au Tim Horton’s et au Saint-Hubert (pour vrai)

- Comment Luc Plamondon prononce « bagel »

- Être cuisiner dans un restaurant italien de Saint-Hyacinthe

- Apprendre la cuisine en Italie

- Les étoiles Michelin à Montréal

- Les vins natures

- Est-ce qu’il y a une gastronomie québécoise?

- Qu’est-ce qui rend les restaurants de Montréal spéciaux

- Nourrir Georges Saint-Pierre avant et après un combat

- Les gens qui volent ses oeuvres d’art dans son restaurant

- Son amour pour le Gatorade

- Les pourboires

Bon appétit! (je m'haïs d'avoir écrit ça, mais je suis trop paresseux pour trouver autre chose)

167 episoder

#Comédie #Canada #Thomas Levac