Gå offline med appen Player FM !
#96 - Hvor lenge kan egentlig ris/ pasta stå i romtemperatur? Tips til behandling av mat og kjøkkenhygiene, med Catherine Signe Svindland
Manage episode 414070034 series 3006097
Hvor lenge kan man oppbevare ris og pasta i romtemperatur? Kan man spise grønne poteter eller poteter som spirer? Hvis brødet er muggent, holder det å skjære vekk mugget eller bør man kaste hele? Hvorfor må man gjennomsteke hamburger, men ikke biff? Bør man koke importerte frosne bær før man putter det i smoothie-blandingen? Disse spørsmålene og mange flere får du svar på i denne episoden.
Catherine Signe Svindland er seniorrådgiver i Mattilsynet der hun jobber i seksjon for biologisk mattrygghet.
Sjekk også ut Dekodets nye nettavis 👉 dekodet.no som samler lærerike artikler og populærvitenskapelige nyheter.
103 episoder
Manage episode 414070034 series 3006097
Hvor lenge kan man oppbevare ris og pasta i romtemperatur? Kan man spise grønne poteter eller poteter som spirer? Hvis brødet er muggent, holder det å skjære vekk mugget eller bør man kaste hele? Hvorfor må man gjennomsteke hamburger, men ikke biff? Bør man koke importerte frosne bær før man putter det i smoothie-blandingen? Disse spørsmålene og mange flere får du svar på i denne episoden.
Catherine Signe Svindland er seniorrådgiver i Mattilsynet der hun jobber i seksjon for biologisk mattrygghet.
Sjekk også ut Dekodets nye nettavis 👉 dekodet.no som samler lærerike artikler og populærvitenskapelige nyheter.
103 episoder
Alla avsnitt
×Välkommen till Player FM
Player FM scannar webben för högkvalitativa podcasts för dig att njuta av nu direkt. Den är den bästa podcast-appen och den fungerar med Android, Iphone och webben. Bli medlem för att synka prenumerationer mellan enheter.