Van De Makers Van De Gestolen Schilderijen Van Jopie Huisman: Hoe Kaas De Wereld Redt De Gestolen Schilderijen Van Jopie Huisman podcast

Innehåll tillhandahållet av NPO Radio 1 / NTR. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av NPO Radio 1 / NTR eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.

De gestolen schilderijen van Jopie Huisman »
Van de makers van De gestolen schilderijen van Jopie Huisman: Hoe kaas de wereld redt

9M ago 1:00

Dela

MP3•Episod hem

Fetch error

Hmmm there seems to be a problem fetching this series right now. Last successful fetch was on July 05, 2024 23:56 (3M ago)

What now? This series will be checked again in the next day. If you believe it should be working, please verify the publisher's feed link below is valid and includes actual episode links. You can contact support to request the feed be immediately fetched.

Is kaas onze redding?

In ons gevecht tegen klimaatverandering is het misschien wel de nieuwe revolutionaire manier van kaasmaken die de wereld kan gaan redden. Dierloze, uitstootloze kaas uit het laboratorium.

In deze serie duiken podcastmakers Simon Heijmans en Marion Oskamp (De Brand in het Landhuis en De gestolen schilderijen van Jopie Huisman) in de techniek waarmee caseïne wordt gemaakt om kaas te maken zoals we die we allemaal kennen, maar dan zonder dat daar dieren voor nodig zijn. Nog even en dan ligt de kaas in Amerika en in Nederland in de schappen.

Wat betekent dat voor de boeren? Melkveehouders die hun koeien wel met pensioen kunnen sturen omdat die voor hun melk en kaas niet meer nodig zijn!

Welke hobbels vinden de laboranten op hun weg? Onderzoekers die de klok rond werken op zoek naar hun heilige graal: het melkeiwit caseïne.

En wat kan dit betekenen voor onze planeet? Gaat dit de opwarming van de aarde stoppen?

9 episoder

#Schone Kunsten #Maatschappij #Arts #Non-fictie Crime #NPO Radio 1 / NTR