Artwork

Innehåll tillhandahållet av Copenhagen Cast. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Copenhagen Cast eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.
Player FM - Podcast-app
Gå offline med appen Player FM !

Kan København blive ved med at overraske som gastro-destination?

39:17
 
Dela
 

Manage episode 155465493 series 1157424
Innehåll tillhandahållet av Copenhagen Cast. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Copenhagen Cast eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.
I denne udgave zoomer vi helt ind på tallerkenen – vi skal nemlig tale om mad. I slutningen af februar regnede Michelin-stjernerne ned over København. Men hvad skal vi egentlig bruge alle de Michelin-stjerner til? Kan København blive ved med at overraske efter, at vi i over 10 år har talt, diskuteret, hyldet og tygget os igennem det ny-nordiske køkken? Eller er det ny-nordiske køkken ved at være knapt så nyt? Og i så fald, hvilken vej skal København så gå for at forblive interessant for de sultne turister fra udlandet? (Foodie)gæster i studiet: Kasper Fogh, kommunikationschef i Food og Kim Jong Andersen, kreativ direktør i McCann-Ericson, Danmark. Vært: Emil Spangenberg, Wonderful Copenhagen Tilrettelægger: Ditte Hedegaard, Wonderful Copenhagen
  continue reading

3 episoder

Artwork
iconDela
 
Manage episode 155465493 series 1157424
Innehåll tillhandahållet av Copenhagen Cast. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Copenhagen Cast eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.
I denne udgave zoomer vi helt ind på tallerkenen – vi skal nemlig tale om mad. I slutningen af februar regnede Michelin-stjernerne ned over København. Men hvad skal vi egentlig bruge alle de Michelin-stjerner til? Kan København blive ved med at overraske efter, at vi i over 10 år har talt, diskuteret, hyldet og tygget os igennem det ny-nordiske køkken? Eller er det ny-nordiske køkken ved at være knapt så nyt? Og i så fald, hvilken vej skal København så gå for at forblive interessant for de sultne turister fra udlandet? (Foodie)gæster i studiet: Kasper Fogh, kommunikationschef i Food og Kim Jong Andersen, kreativ direktør i McCann-Ericson, Danmark. Vært: Emil Spangenberg, Wonderful Copenhagen Tilrettelægger: Ditte Hedegaard, Wonderful Copenhagen
  continue reading

3 episoder

Alla avsnitt

×
 
Loading …

Välkommen till Player FM

Player FM scannar webben för högkvalitativa podcasts för dig att njuta av nu direkt. Den är den bästa podcast-appen och den fungerar med Android, Iphone och webben. Bli medlem för att synka prenumerationer mellan enheter.

 

Snabbguide