In our last installment of the Isaly’s story, Brian Butko explains the difference between chipped ham and chipped chopped ham.
MP3•Episod hem
Manage episode 179961060 series 1447459
Innehåll tillhandahållet av Alex Gordon and Celine Roberts. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Alex Gordon and Celine Roberts eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.
Isaly’s, the once beloved chain of dairies and delis, sold Pittsburghers their chipped ham for years. But what exactly is this iconic regional food staple?
…
continue reading
69 episoder