Houmous de citrouille plus qu'original et carrément irrésistible, découvrez la recette du chef Johan Laval
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durée : 00:30:04 - La Maison de Mézos référencée au Guide Michelin, le chef Johan Laval est aux anges - Le chef Johan Laval, à la tête de la Maison de Mézos, nous propose aujourd’hui une recette mettant en valeur un produit d’automne par excellence : la citrouille. La citrouille devient ici la star d’un plat créatif, équilibré et surprenant.
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