Artwork

Innehåll tillhandahållet av BC Food and Wine Radio, BC Food, and Wine Radio. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av BC Food and Wine Radio, BC Food, and Wine Radio eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.
Player FM - Podcast-app
Gå offline med appen Player FM !

B.C. Food And Wine Radio: Nov 8, 2023

58:30
 
Dela
 

Manage episode 382742945 series 3434896
Innehåll tillhandahållet av BC Food and Wine Radio, BC Food, and Wine Radio. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av BC Food and Wine Radio, BC Food, and Wine Radio eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.
This week we begin with the Valley First Wealth Management Winemaker Profile featuring Sal D'Angelo, Owner of D'Angelo Estate Winery, who continues to test the boundaries of the Naramata Bench's growing capabilities with a new variety; Ed Tatton, the baker behind Whistler's popular organic sourdough bakery, Bred by Ed, talks to Anthony about his step-by-step hardcover cookbook for making the perfect loaf and 100 other recipes; Graham Nordin, GM of Icon Wineries tells us what's new and interesting in the Kelowna restaurant and café scene, plus what to look forward to over the holidays at local winery restaurants, including his own Homeblock at CedarCreek and the Terrace at Mission Hill; and finally we replay an interview from the summer with Head winemaker Barclay Robinson of Road 13 Vineyards on the Golden Mile Bench.
  continue reading

245 episoder

Artwork
iconDela
 
Manage episode 382742945 series 3434896
Innehåll tillhandahållet av BC Food and Wine Radio, BC Food, and Wine Radio. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av BC Food and Wine Radio, BC Food, and Wine Radio eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.
This week we begin with the Valley First Wealth Management Winemaker Profile featuring Sal D'Angelo, Owner of D'Angelo Estate Winery, who continues to test the boundaries of the Naramata Bench's growing capabilities with a new variety; Ed Tatton, the baker behind Whistler's popular organic sourdough bakery, Bred by Ed, talks to Anthony about his step-by-step hardcover cookbook for making the perfect loaf and 100 other recipes; Graham Nordin, GM of Icon Wineries tells us what's new and interesting in the Kelowna restaurant and café scene, plus what to look forward to over the holidays at local winery restaurants, including his own Homeblock at CedarCreek and the Terrace at Mission Hill; and finally we replay an interview from the summer with Head winemaker Barclay Robinson of Road 13 Vineyards on the Golden Mile Bench.
  continue reading

245 episoder

Tous les épisodes

×
 
Loading …

Välkommen till Player FM

Player FM scannar webben för högkvalitativa podcasts för dig att njuta av nu direkt. Den är den bästa podcast-appen och den fungerar med Android, Iphone och webben. Bli medlem för att synka prenumerationer mellan enheter.

 

Snabbguide