Teisene Toore – Loomasööt Või Inimeste Toit
MP3•Episod hem
Manage episode 424530175 series 2972972
Innehåll tillhandahållet av Arvamusfestival. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Arvamusfestival eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.
Millised on hetkel ettevõtja võimalused teha toidutootmises arendustegevusi ning seejuures leida võimalusi tekkivaid jääke võimalikult optimaalselt ära kasutada? Milline on äriliselt ringmajanduse perspektiiv toidutootmises? Millised on selle valdkonna arengusuunad ning edulood? Kui loomasööda läbi tooraine väärindamise inimese toidulauale toome, siis kas võtame loomadelt toidu ära? Arutelus osalejad: dr Reelika Rätsep (Eesti Maaülikool), Ülo Kivine (Nordic Milk), Tiina Kontson (EAS’i fookusvaldkonnajuht - toidu- ja puiduressursside väärindamine), Triin Radala (Tartu Maavili OÜ) Arutelujuht: Madis Ligi (ajakirjanik) Arutelu korraldaja: Eesti Teadusagentuur
…
continue reading
709 episoder