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A Media Sesión (segunda hora) 22/11/2024
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A partir de la una, 'A media sesión' empieza a celebrar la Navidad. Desde Legado Matarromera, del grupo Bodegas Familiares Matarromera, en Valbuena de Duero (Valladolid), empezamos a preparar el menú de estas fiestas acompañado de los mejores vinos de diferentes denominaciones. Y todo, ya lo saben si son habituales, con Ángel Cuaresma. Conoceremos los detalles más significativos de esta empresa y haremos balance de cómo ha sido la cosecha de uva este año. Además, abordaremos algunos de los retos a los que se enfrenta la compañía en el presente y en un futuro inmediato, entre ellos, la producción y comercialización de vino sin alcohol y los proyectos de agricultura sostenible.
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