Per har besöket Nicaragua och berättar om sin resa på kaffeplantagen. Hur smakar ett kaffe från Nicaragua? Skulle vi vara bra bärplockare?

Avsnitt 16 handlar om ett enkelt sätt att förbättra bryggningen, nämligen förfuktning av kaffet. Det kalls för "blomning" och Daniel och Per förklara varför.

Kortare avsnitt som handlar om bara filter, var, hur, när och varför.

Bara kaffe avsnitt 14 - om Aeropress eller snarare SM i denna bryggmetod. Och vi har en gäst!

Vi fortsätter vårat samtal med Ricardo i Costa Rica och pratar om hur det är att vara barista, producent och exportör i detta vackra land. Pura Vida!

Vi tar er med på en resa till Costa Rica och bjuder in våra vänner Ricardo och Mario i programmet. Pura Vida!

Daniel guidar oss genom hemmarostningens enkla konst medan Per frågar frågor och får hemläxa

Vi pratar om Covid-19 och hur pandemin påverkar kaffets resa från fält till ditt fika. Och vi har med oss gäster! Tack till våra gäster Aloys och Juan. Besök gärna deras hemsidor. https://huyemountaincoffee.com/ http://www.haciendavenecia.com/

Vi svarar på frågor om förvaring, hållbarhet, råkaffe och är det möjligt att odla kaffe i Sverige?

Vi fortsätter svara på lyssnarfrågor. Blomning viktigt eller oviktigt? Densitet på kaffebönor, temperatur och mer.

Vi svarar på era frågor som skickats in. Frågor rör bl.a. aero press, pulped natural och SL.

Bara kaffe om Kenya: Ett land som producerar 0.5 % av världens kaffe och har kaffe med unik och efterfrågad smak. Vi pratar auktion, SL, franska kungahus och geografi. Musik: https://soundcloud.com/cee-roo/feel-the-sounds-of-kenya

#6 bara kaffe handlar om espresso. Vi svarar på frågor, spräcker myter, pratar crema, bryggtryck och nystar varifrån hela espressokulturen kommer. barakaffepodcast@gmail.com https://www.facebook.com/barakaffepodcast https://www.instagram.com/barakaffe

Avsnittet handlar om bryggkaffe. Daniel och Per pratar om hur du bäst får ut det mesta av din kaffebryggare - om än på ett invecklat sätt.

Daniel och Per fortsätter prata om processmetoder med fokus på honey-processer och variationer.

Daniel och Per diskuterar efterskörd. Hur är kaffebäret uppbyggt? Vad är processmetoden som heter natural? Hur går den våtförädlade metoden till?

Daniel Och per börjar nysta i ristningens magiska värld och jämför förutsättningarna mellan en stekpanna och en trumrost. barakaffepodcast@gmail.com https://www.facebook.com/barakaffepodcast https://www.instagram.com/barakaffe

Daniel och Per diskuterar specialkaffe. Vad är specialkaffe? SCAA https://en.wikipedia.org/wiki/Specialty_coffee barakaffepodcast@gmail.com https://www.facebook.com/barakaffepodcast https://www.instagram.com/barakaffe

SSAB:s vd Martin Lindqvist går i bräschen för Sveriges omställning mot mer förnybart och mindre klimatutsläpp genom projektet Hybrit. Meg Tivéus är styrelseproffset som sitter i Energimyndighetens insynsråd och som har ett stort eget engagemang för hållbarhetsfrågor. Hur åstadkommer ledare förändring och hur får de medarbetarna med sig? Ett samtal …

Energimyndigheten har ett viktigt uppdrag att stötta forskning och utveckling inom förnybar energi med målet att Sverige per 2040 ska bli 100% förnybart. Robert Andrén berättar om myndighetens prioriteringar och vad man konkret gör. I podden ställer vi också några frågor till Monica Araya som är aktivist och rådgivare i hållbarhetsfrågor. Hon har h…

I den svenska energiöverenskommelsen bestämde vi att vårt energi- och transportsystem ska ställas om, så att vi år 2045 inte längre tillför någon koldioxid alls till atmosfären. Det är enorma förändringar som utmanar det vi känner till och ställer krav på oss, både som individer, på forskning, näringsliv och politik. Kunskapen om vad som behöver gö…

Ett samtal med Karim Jebari, filsofie doktor och forskare vid Institutet för framtidsstudier pratar om möjligheter och risker med teknologi utifrån sin avhandling i ämnet. Tekniken möter filosofin. Den moraliska baksidan av AI och våra existentiella risker. Var är människan i den teknologiska disruptionen? Är artificiell intelligens, hoppfull eller…

I avsnitt 4 pratar vi om shopping. Vad köper vi, varför gör vi det och vad är konsekvenserna? Rickard tycker om att gå på skattjakt och shoppa kampanjvaror medan Christoffer vill bygga lego men skulle gärna ha någon annan som gör shoppandet åt honom. Rickard konstaterar att det är lätt att köpa saker idag, du behöver bara klicka. Vi diskuterar ocks…

I avsnitt 3 diskuterar vi några olika sätt du kan gå tillväga för att bli ekonomiskt oberoende. Vi inleder även avsnittet med att diskutera svar vi fått in från våra lyssnare ang. hur mycket pengar som krävs för att vara ekonomiskt oberoende och vad det innebär att vara ekonomiskt oberoende.Rickard svarar även på om det är omoraliskt att vara ekono…

I avsnitt 2 av Ekonomi & Livsfilosofi diskuterar vi vad vi skulle göra om vi var ekonomiskt oberoende och vad som är viktigt i livet. Rickard delar med sig av sin tankekarta och berättar att han vill göra världen till en bättre plats. Christoffer vill åka norr om Stockholm, ta 17e avfarten och se vad som finns där. Vad skulle du göra om du var ekon…

Välkommen till första avsnittet av Ekonomi & Livsfilosofi, podden där vi diskuterar pengar och livet. Vi som poddar heter Christoffer Svanberg och Rickard Olsson. Rickard ska bli ekonomiskt oberoende och Christoffer är kontakten med verkligheten.I första avsnittet pratar vi om varför Rickard vill bli ekonomiskt oberoende och vad det innebär. Hur my…

Nu närmar sig denna storslagna saga sitt slut. Zooma in och lyssna på det sista avsnittet på vårat äventyr i det tropiska paradiset mera känt som Costa RicaAv Erika Bomb

Här kommer nu det 5:e avsnittet av vårat Latinamerikanska äventyr!I detta avsnittet kommer en av livets största frågor att besvaras..Har google svar på allt?Av Erika Bomb

"De två vännerna inleder det fjärde avsnittet av sin pod. Ni kommer aldrig kunna gissa vad som händer sen"Men andra ord så ligger vårat fjärde avsnitt uppe nu för lyssning!Av Erika Bomb

Nu kommer de efterlängtade fortsättningen på den vilda färden genom Costa Rica.Av Erika Bomb

Hjärtligt välkomna alla ni som vågat er tillbaka till våran pod!Och ett minst lika stort välkomnande till alla nya lyssnare!Nu har de båda vännerna överlevt ytterligare en vecka I Bananernas förlorade land.Har de lärt sig något nytt? På hur många sätt kan man äta ris och bönor? Och har Sofia tillslut lärt sig konsten att hålla sig till ett språk I …

Erikas och Sofias äventyr i Costa Rica ep. 1 by Erika BombAv Erika Bomb