Enjoy Wine & Spirits AB offentlig
[search 0]
Mer

Download the App!

show episodes
 
För dig som älskar vin men vill få bättre kunskap om denna dryck och dess olika varianter. Våra experter Thomas Holstein och Johan Eklöf är dina värdar i en rapp podcast där ingen fråga är för dum, ingen fråga för svår. Nytt avsnitt varannan fredag. Skål och välkomna!
 
Loading …
show series
 
Idag är temat ett av världens mest kända resmål – Italienska Toscana. Johan gästas återigen av producenten & författaren Henrik Johnsson och det snackas vinhistoria, Sangiovese och rebelliska super-toscanare. Henrik får äran att öppna skruvkorken på dagens flaska och saliven rinner till ordentligt när det smakas på en ekologisk Chianti.…
 
Idag pratar vi om den italienska favoritdruvan Verdicchio. Ett fisk och skaldjursvin av rang och det italienare själva gärna dricker på sin semester. Vi får lära oss om det passar bra till Spaghetti Vongole men varför nämns tuggummit Jenka? Johan gästas av biografiförfattarna Leif Eriksson och Martin Svensson som får dofta, smaka och prata.…
 
Dagens avsnitt handlar om bag in box – en förpackning som förutom vin även rymmer många känslor och fördomar. Vi får lära oss om när bag-in-boxen uppfanns, hur den tog sig in på Systembolaget och vilket land som dricker mest bag-in-boxvin i världen. Gäst hos Johan idag är Henrik som även får med sig Johans 5 snabba Bag-in-boxtips.…
 
Väljer du alltid öl till kryddig och het mat fastän du hellre skulle dricka vin? Går det ens att dricka vin till hämtmat som pizza, thai, sushi och indiskt? I dagens avsnitt får du lära dig vilka viner som faktiskt funkar bra till hett, kryddigt, salt och sött. Johan har idag två gäster i studion - Författarna Martin Svensson & Leif Eriksson. Det p…
 
Vad är det som gör att Barbera kallas för "Folkets vin"? Är det för att det är en av italiens mest odlade blå druvor? Är det den låga prislappen? Är det för att den passar till precis all mat? Eller, kan det vara så att det är för att den har precis alltihop? I dagens avsnitt är Jeannette tillbaka som gäst och vi har en alldeles ny programledare..…
 
I dagens avsnitt får vi lära oss grunderna i hur man lagrar och förvarar vin. Är det förresten någon skillnad på att förvara och att lagra? Kan alla viner lagras? Kan man förvara vin i garage, kylskåp, garderob eller källare? Vad blir det för skillnad (om det blir nån)? Ett avsnitt fullt med tumregler och tips för alla oss Rookies!…
 
Loading …

Snabbguide

Upphovsrätt 2021 | Sitemap | Integritetspolicy | Användarvillkor
Google login Twitter login Classic login