Bästa Atilla podcaster (2024)

1
73. Så fikar du rättvist och förbättrar både odlare och anställdas arbetsvillkor 51:36

3y ago51:36

51:36

Jag träffar Faitrade Sveriges generalsekreterare Hewan Temesgen. Vi pratar om Fairtrades arbete med att förbättra odlare och anställdas arbetsvillkor och garantera en tryggare försörjning. Vi pratar även om den mörka baksidan på varor som vi svenskar konsumerar så gott som varje dag. Bananer, kaffe, te och kakao. Hosted on Acast. See acast.com/priv…

1
73. Varför äter vi vissa djur men inte andra? 54:25

3y ago54:25

54:25

Jag träffar aktivisten Martin Smedjeback som jobbar hel tid för djuren. Han förespråkar ickevåldsmetoder, räddar djur från bland annat slakterier och föreläser om varför vi väljer att äta vissa djur men inte andra. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

1
72. Svenskt protein, spannmål och alger - framtidens mat! 45:17

3+ y ago45:17

45:17

Jag träffar Malin Lind som är Sales manager på nystartade Aloba foods. Vi pratar om Alobas satsning på nordiska råvaror, svenska proteinkällor som ärta istället för soja och algernas unika egenskaper. Vi pratar även om att göra det enkelt för konsumenteten att göra bra val utan att lägga ansvaret på dem och att Aloba foods drömmer om en framtid där…

1
71. Atilla Yoldas om machokultur och män vs. vegomat 54:12

3+ y ago54:12

54:12

Jag träffar journalisten och författaren Atilla Yoldas. Vi pratar machokultur i mängder. Vad är egentligen manligt? Varför machoideal så skadliga och vad är det egentligen med män och kött? Vi pratar om feminism, rasism och representation. Inte bara att den görs, men att den görs på rätt sätt. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more informa…

1
70. Joakim från Smiling om blood cashews vs. reko cashewnötter 50:17

3+ y ago50:17

50:17

Jag träffar Joakim Söderling, en av grundarna av Smiling. Vi pratar cashewnötter, hur de odlas och förädlas, den smutscashewindustrin men också hur de jobbar för att skapa jobb i Västafrika med schyssta jobb och bra arbetsförhållande. Superintressant avsnitt! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.…

1
69. Veganska godsaker med Frida Svanberg 34:19

3+ y ago34:19

34:19

Jag träffar Frida Svanberg som driver bloggen och instakontot Fridas vegobak, samt är aktuell med boken Veganska godsaker. Vi pratar om hur bakandet blev räddningen för henne när hon var som sjukast. Vi pratar favoritbakverk, självklart om nya boken, smarta tips för att baka veganskt och annat roligt. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more…

1
68. Elitbergslöparna Lina och Sanna 37:13

3+ y ago37:13

37:13

Jag träffar Lina och Sanna El Kott Helander som är aktuella med sin kokbok Ät färg, spring berg. De är elitbergslöpare och tävlar i skyrunning men även skidalpinism också Adventure Racing. Vi pratar träning, utmaningar, motgångar, äta växtbaserat och annat peppande. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.…

1
67. Renée Voltaire om favoritmaten, matkärlek, kreativitet, smaker och annat inspirerande 52:09

3+ y ago52:09

52:09

Jag träffar entreprenören, kokboksförfattaren och ständiga inspirationskällan Renée Voltaire. Vi pratar hur man kan man bli mer kreativ i köket, vikten av att laga sin egen mat, smaker, nya produkter, vad hon är besatt av just nu och annat roligt. Superpeppande och matnördigt avsnitt! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.…

1
66. Louise Carlsson från WWF om det akuta läget för världens vilda kattdjur 33:30

3+ y ago33:30

33:30

Vi pratar om det alarmerande läget för världens vilda kattdjur, inte minst de stora som lejon, tiger och snöleopard. Hur de tjuvjagas för sin päls, skelett, fett mm. Och om hur vi människor gör att deras naturliga miljöer minskar, inte minst på grund av vår matkonsumtion. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.…

1
65. Cristian Quinteros Soto om kroppsaktivism, maskulinitet och naturism 47:13

3+ y ago47:13

47:13

Cristian är konstnären och kroppsaktivisten som vill normalisera den tjocka kroppen, få fler att våga prata om sina kroppar och framförallt att älska dem för hur de är. Vi pratar kroppsaktivism, femininitet vs. maskulinitet samt hur naturism har hjälpt Cristian för att bli trygg i sig själv. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more informati…

1
64. Aman om indisk vegetarisk matlagning - i Indien och Sverige (engelska) 55:57

3+ y ago55:57

55:57

Amanpreet Singh Sangha gästar Vegopodden och pratar vegetarianism i Indien, hur vanliga Indier äter till vardags samt reder ut missförstånd kring indisk matlagning. Är alla vegetarianer? Äter man alltid med händerna? Använder man verkligen inte gul curry i Indien? Och hur vanligt är det med mango lassi? Hosted on Acast. See acast.com/privacy for mo…

1
64. Lina Wallentinson bakar med grönsaker 35:05

3+ y ago35:05

35:05

Vi träffar kokboksförfattaren Lina Wallentinson som nu är aktuell med boken "Baka med grönsaker". Vi pratar hur man kan använda baljväxter och grönsaker i allt från frallor, bröd, söta bakverk och kakor. Tips, tricks, fördelar, framgångar och misslyckande. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.…

1
63. Julia Tuvesson om dåtidens mat, framtidens mat, vegomat och plåtmat 52:27

3+ y ago52:27

52:27

Vi träffar Julia Tuvesson som ligger bakom kontot och bloggen @Tuvessonskan, samt författar till succéer som Plåtmat, Käka grönt och brynt smör. Vi pratar varför vegomaten inte kommit längre, hur man kan bli mer kreativ i köket, varför stress och press aldrig får vara ett hinder och vad Julia brinner för mest just nu. Hosted on Acast. See acast.com…

1
62. Hanna Olvenmark om att äta ute 42:08

3+ y ago42:08

42:08

Hanna Olvenmark aka. "Portionen under tian" vill inspirera fler att ta med sin frukost, middag eller fika utanför hemmet för att uppleva frisk luft, natur och miljöombyte. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

1
61. Amir aka. Schysst käk om varför de satsar på veganska produkter och hur han ser på framtiden 42:25

3+ y ago42:25

42:25

Jag träffar Amir Kheirmand, känd från Mästerkocken och är även mannen bakom Schysst käk som är mångas favoriter med sin vegokebab, vegogyros, kebabsås mm.Vi pratar om hur veganskt blev en så stor del av deras sortiment och hur Amir ser på framtiden för veganska produkter. Vi pratar influenser, inspiration, hur man utvecklar nya produkter och annat …

1
61. Alice Knap från Huj om att starta upp och driva ett veganskt livsmedelsföretag 49:57

3+ y ago49:57

49:57

Alice Knap driver Huj som tillverkar veganska pålägg. Vi pratar hur man går från idé till färdig produkt, smarta saker att ha med sig, hur man ska tänka kring finansiering, investerare, affärsänglar mm. Vi pratar hur det är att driva ett veganskt livsmedelsföretag, hur marknaden ser ut och och vad Alice tror om framtiden. Hosted on Acast. See acast…

1
60. Open New Doors Bahnhof om Sveriges godaste semla och att driva café 41:26

4y ago41:26

41:26

De ledde omröstningen om Sveriges godaste semla. Men så var den ju vegansk, så Arla la ner tävlingen. Vi pratar med Erika och Jonas Frost om hur de upplevde det, den stora uppmärksamheten det ledde till och det enorma stödet som följde. Vi pratar hur det är att driva café i en liten by (Sya), vad som inspirerar deras matlagning och hur mycket jobb …

1
59. Gustav aka. Jävligt gott om machomän och vego, mat som identitet, framtiden för vego mm. 52:55

4y ago52:55

52:55

Vi träffar kokboksförfattaren, matbloggaren och influencern Gustav Johansson, för många känd som "Jävligt gott". Vi pratar machomän och vegomat, mat och identitet, sociala medier och framtidens mat. Vi pratar även om vad Gustav gör på fritiden, största missuppfattningarna om honom, mål och visioner och mycket annat. Hosted on Acast. See acast.com/p…

1
58. Karolina Tegelaar om vegansk bakning 42:57

4y ago42:57

42:57

Karolina Tegelaar är drottningen av vegansk bakning och är nu aktuell med en gigantisk vegansk bakbibel. Vad är hemligheten för att lyckas med vegansk bakning, vad är de största framstegen hon gjort, favoritbakverk, aquafaba och mycket mer. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.…

1
57. Carolina von Rosen från Get Raw revolutionerar den svenska fikan 30:48

4y ago30:48

30:48

Vi träffar Carolina von Rosen, grundare av @getraw.se, som producerar raw snacks och fika. Vi pratar hur intresset för raw sötsaker började, hur produkterna togs fram, motgångar och framgångar mm. ⁠ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

1
56. Siri Barje om mat kvadrat och veganmat på 5 minuter 47:51

4y ago47:51

47:51

Vi pratar med tv-kocken, kokboksförfattaren och influencern Siri Barje om matkärlek, veganmat på 5 ingredienser, uppväxten, vilken mat hon älskar nu och vad hon absolut hatar. Vi pratar omv ikten av vikten av att lägga upp maten fint, att våga vägra perfekta liv på instagram och mycket annat. Så roligt avsnitt! ⁠ Hosted on Acast. See acast.com/priv…

1
55. Pia Qvarnström bakom vegosuccén Bärta 31:57

4y ago31:57

31:57

Vi träffar Pia Qvarnström som driver Bärta, företaget som tillverkar produkter på groddade och fermenterade, svenska ärtor. Vi pratar fermentering, svenskodlat, ekologiskt, medvetet företagande, innovation, matnörderi och mycket annat. Ett superpeppande avsnitt om framtidens protein. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.…

1
54. Camilla Bergvall, förbundsorförande Djurens Rätt 40:41

4y ago40:41

40:41

Vi träffar Camilla Bergvall från Djurens rätt och pratar om hur de outtröttligt jobbar för djuren, både när det kommer till djurrätt och djurskydd, samt vad som behöver förändras nu nu nu. Vi pratar minkfarmer, den absurda kycklingindustrin, päls, djurförsök och mycket mer. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.…

1
53. Anna Richert från WWF om klimatsmart vegoguide 38:24

4y ago38:24

38:24

Vi pratar med Anna Richert från WWF om deras nya Vegoguide. Varför är vegomaten bättre än animalier för klimatet? Vilka grönsaker kan vi äta med gott samvete och vilka borde vi äta mer sällan? Hur bra är egentligen eko? Det och mycket annat tar vi upp i det här klimatsmarta avsnittet. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.…

1
52. Maria Sitell om bröd, gluten, kolhydrater och fullkorn 45:05

4y ago45:05

45:05

Jag träffar dietist Maria Stiell från Brödinstitutet och pratar myter och sanningar om bröd, gluten, kolhydrater och fullkorn. Är gluten farligt? Är fullkorn lösningen på allt? Och hur ska vi egentligen äta för att må på topp? Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

1
Trailer: Lyssna på Vegopodden 0:50

4y ago0:50

0:50

Allt fler svenskar väljer att äta växtbaserat, både med tanke på smaken, hälsan, djuren och planeten. I Vegopodden pratar vi om den nya gröna maten, de senaste trenderna och hur du gör de rätta valen för att må bättre. Det blir helt enkelt mat och livsstil med ett helhetstänk så att både du och planeten mår bättre. Prenumerera nu för att inte missa…

1
52. Zeina Mourtada pratar mat från hela världen, kometkarriären, starka matminnen och rasism 52:55

4y ago52:55

52:55

Zeina Mourtada är kokboksförfattare, tv-kock och bloggare som har haft en galet fantastisk kometkarriär. Vi pratar om hur hennes matintresse började, influenser från hela världen, framgångarna men även den tråkiga baksidan i form av rasism och andra påhopp. Zeina svarar även på era frågor som varför hennes man aldrig är med på bild, favoritmat, upp…

1
51. Rapport från ett slakteri med Lina Gustafsson 33:32

4y ago33:32

33:32

Vi träffar veterinären Lina Gustafsson, författare till boken Rapport från ett slakteri. Vi får höra om hennes tid på ett slakteri, den många gånger brutala och sorgliga verkligheten för djuren, höra om människorna som jobbar där samt Linas egna reflektioner om samvetskval och avtrubbning. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information…

1
50. Bli vän med sockret med dietist Sara Ask 48:00

4y ago48:00

48:00

Vi träffar dietisten Sara Ask, författare till boken "Bli vän med sockret". Hur farligt är socker? Vad är sant och falskt? Hur hittar man balans? Finns det bra och dåligt socker? Hur gör man med socker och barn? Vi får svar på allt det och mycket mer. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.…

1
49 . Vegansk matlåda 36:41

4y ago36:41

36:41

Jag träffar tvillingarna Emma och Amelia som ligger bakom succékontot och kokboken "Vegansk matlåda". Vi pratar det geniala med matlådor blandat med många tips och tricks. Vi pratar om hur man går över till en växtbaserad kost och hur man lever smartare med tanke på både klimat, miljö och plånbok. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more inf…

1
48. Om lycka med Micael Dahlen 47:44

4y ago47:44

47:44

Jag träffar Micael Dahlen, professor på Handelshögskolan och författaren bakom bland annat "En liten bok om lycka". Vad är lycka? Hur blir vi lyckliga? Vad blir vi egentligen lyckliga av? Är det så att veganer är lite lyckligare än alla andra och viktigast av allt: Blir vi lyckliga av sex? Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information…

1
47. Black Lives Matter och rasismen i Sverige med Aysha Jones 35:47

4y ago35:47

35:47

I andra delen med Aysha pratar vi om bakgrunden till Black Lives Matter Sweden, hur rasismen ser ut i Sverige och vad som faktiskt måste göras. Vi pratar om att alltid behöva vara rädd, N-ordet och hur man bör agera som en bra allierad. Gäst är Aysha Jones - kreatör, entreprenör, författare och initiativtagare till Black Lives Matter Sweden. Hosted…

1
46. Västafrikansk mat, brända köttbullar och rasism med Aysha Jones 35:20

4y ago35:20

35:20

Vi pratar västafrikansk mat och kultur, måsten som jollof rice, kryddor som mer än bara smaksättning och vegomat i Gambia. Vi pratar om att växa upp som svart i Sverige, fördomar och varför brända köttbullar kan ge tramua för livet. Gäst är Aysha Jones - kreatör, entreprenör, författare och initiativtagare till Black Lives Matter Sweden. Det här är…

1
45. Från bankman i Syrien till Hummuskung i Malmö (engelska) 49:05

4y ago49:05

49:05

Vi träffar Ibrahim Idrees som driver Malmös första hummusbar - Hummusson. Vi pratar om hans liv som bankman i Syrian och Qatar och varför han flyttade till Sverige. Hur han här sökte närmare 2000 jobb men inte ens fick komma på intervju. Och hur hans glädje för mat och hummus fick honom att våga starta sin egen restaurang som nu skapar köer av humm…

1
44. Enkel vegomat och livsglädje med Jessica Frej 45:11

4y ago45:11

45:11

Vi träffar kokboksförfattaren och tv-kocken Jessica Frej, aktuell med boken Jessicas Vegomiddagar - hur lätt som helst. Vi pratar om framgångar, vägen mot veganism, matglädje och cravings. Vi får även tips på hur man lagar galet enkel vegomat, Jessicas väg mot veganism och om att hitta balans i livet. Vegopodden görs av Vego, som är Sveriges störst…

1
Gröna proteiner med Therese Elgquist 33:54

6y ago33:54

33:54

Vi pratar med Therese Elgquist om hennes nya bok The New Green Protein. Vilka är de 20 bästa gröna proteinkällorna? Hur mycket protein behöver du få i dig för att må bra? Och hur lagar du växtbaserade rätter som både är goda, spännande och innehåller alla näringsämnen? Vegopodden görs av Vego, som är Sveriges största gröna mattidning med över 98 00…

1
42. Hanna Olvenmark om klimatsmart, hälsosam vegomat för 10 kr 34:13

6y ago34:13

34:13

Så lagar du billig, klimatsmart och hälsosam mat för under 10 kr! Vi träffar Hanna Olvenmark som ligger bakom bloggen Portionen under tian och som även är aktuell med kokboken med samma namn. Vi får supermånga bra tips på hur du kan minska dina matkostnader och pratar även matsvinn, billig matlyx, äta ute i naturen mm. Vegopodden görs av Vego, som …

1
41. Lina Wallentinson om att baka med bönor och linser 25:34

6y ago25:34

25:34

Vi träffar Lina Wallentinson, aktuell med boken "Baka med bönor". Varför är kombon bröd och baljväxter så genialisk? Hur trollar du in bönor och linser i allt från ljusa bröd och mörka bröd till småkakor och desserter? Vegopodden görs av Vego, som är Sveriges största gröna mattidning med över 98 000 läsare och som dessutom har ett av landets störst…

1
40. Vegansk snabbmat med Sebastian Schauermann 22:35

6y ago22:35

22:35

Vi träffar Sebastian Schauermann, grundare till den veganska snabbmatskedjan Taku-Taku och aktuell med den nya kokboken Vegansk snabbmat. Hur maximerar man egentligen smakerna och lyfter det växtbaserade köket ännu en nivå? Vegopodden görs av Vego, som är Sveriges största gröna mattidning med över 98 000 läsare och som dessutom har ett av landets s…

1
39. Fullkorn, surdegsbak och rent mjöl i påsen med Christine Heger 29:13

6y ago29:13

29:13

Vegopodden träffar Christina Heger på Bröd & kvarn, aktuell med boken "Fullkorn". Vi pratar fördelarna med fullkornsmjöl, kultursorter på frammarsch, hur mjölet har förändrats de senaste 100 åren, surdegsbröd och att mala sitt eget mjöl. Vegopodden görs av Vego, som är Sveriges största gröna mattidning med över 98 000 läsare och som dessutom har et…

1
38. Svensktillverkad tofu med Joceline Lu 47:41

6+ y ago47:41

47:41

Vi träffar Joceline Lu från familjeföretaget YiPin som tillverkar tofu i flera olika varianter. Vad är tofu? Hur gör man den? Hur bra är svenskar på att tillaga och äta tofu? Vegopodden görs av Vego, som är Sveriges största gröna mattidning med över 98 000 läsare och som dessutom har ett av landets största matkonton på instagram: @vegomagasinet Pro…

1
37. Tuvessonskan ger smarta tips på vegomat 39:46

6+ y ago39:46

39:46

Julia Tuvesson driver den populära bloggen och instagramkontot "Tuvessonskan". Hon tog hem Allt om Mats pris för bästa Instagramkonto 2017 och vi pratar enkel vegomat, smarta tips och annat smakrikt. Vegopodden görs av Vego, som är Sveriges största gröna mattidning med över 98 000 läsare och som dessutom har ett av landets största matkonton på inst…

1
36. Happy Food by Petra om vegankärlek och vego till förskolebarn 46:41

7y ago46:41

46:41

Vi träffar vegobloggaren Petra Cavini och pratar vägen till vegankärleken och arbetet med att få förskolebarn att äta mer vego. Vegopodden görs av Vego, som är Sveriges största gröna mattidning med över 98 000 läsare och som dessutom har ett av landets största matkonton på instagram: @vegomagasinet Programledare är Mattias Kristiansson, chefredaktö…

1
35. Fia Kamlund om styrkelyft och djurtester 48:34

7y ago48:34

48:34

Vi träffar Fia Kamlund - vegansk styrkelyftare, djurrättare och doktorand i biologi. Vi pratar bland annat träning, pälsilska och en framtid utan djurförsök. Vegopodden görs av Vego, som är Sveriges största gröna mattidning med över 98 000 läsare och som dessutom har ett av landets största matkonton på instagram: @vegomagasinet Programledare är Mat…

1
34. Artisten Charlie Grönvall om veganism, popmusik och hur man förändrar världen 54:50

7y ago54:50

54:50

Vi träffar artisten Charlie Grönvall och pratar om veganism, popkarriären, att byta vanor, klimatångest, djurrätt och trötta normer. Vegopodden görs av Vego, som är Sveriges största gröna mattidning med över 98 000 läsare och som dessutom har ett av landets största matkonton på instagram: @vegomagasinet Programledare är Mattias Kristiansson, chefre…

1
33. Ola Salo - om julmat, veganism och sin fantastiska karriär 48:48

7y ago48:48

48:48

Vi träffar the one and only Ola Salo och pratar livet efter the Ark, julmat i överflöd, godaste vegoburgaren, Olas bästa recept och mycket annat. Vegopodden görs av Vego, som är Sveriges största gröna mattidning med över 98 000 läsare och som dessutom har ett av landets största matkonton på instagram: @vegomagasinet Programledare är Mattias Kristia…

1
32. Lars Frölander - skippade köttet och tog OS-guld 42:40

7y ago42:40

42:40

Vegopodden träffar Lars Frölander som skippade köttet och tog OS-guld! Lägg där till världsrekord och guld i VM och EM. Nu är Lars vegan och älskar att prata optimal kost och optimal hälsa. Hör hans resa i Vegopodden! :-D Vegopodden görs av Vego, som är Sveriges största gröna mattidning med över 98 000 läsare och som dessutom har ett av landets stö…

1
31. David Stenholtz - ordförande Läkare för framtiden 33:41

7y ago33:41

33:41

Vi träffar David Stenholtz, överläkare i onkologi och ordförande i Läkare för framtiden. Vad kan en växtbaserad kost göra för välfärdssjukdomar som diabetes, hjärt- och kärlsjukdomar och cancer? David har svaren. Vegopodden görs av Vego, som är Sveriges största gröna mattidning med över 98 000 läsare och som dessutom har ett av landets största matk…

1
30. Renée Voltaire - entreprenör och matorakel 42:49

7y ago42:49

42:49

Vi träffar Renée Voltaire som har byggt upp ett mindre imperium med matprodukter, hudvårdsprodukter, kokböcker, butiker, föreläsningar mm. Vi pratar om hur allt startade, hennes kärlek till grön kärlek och mycket mer. Vegopodden görs av Vego, som är Sveriges största gröna mattidning med över 98 000 läsare och som dessutom har ett av landets största…

1
29. Kostexperten Pernilla Berg om sanningar och myter 34:07

7y ago34:07

34:07

Pernilla Berg är VEGOs kostexpert, nutritionist och toxikolog som är proffs när det kommer på växtbaserad kost och hälsa. Vi reder ut vad som är sant och myter i vegovärlden. B12, E-nummer, soja, alger mm. Vegopodden görs av Vego, som är Sveriges största gröna mattidning med över 98 000 läsare och som dessutom har ett av landets största matkonton p…

Podcaster värda att lyssna på

Atilla podcaster

Podcaster värda att lyssna på

Snabbguide