Bästa Varietà podcaster (2024)

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HS#22 Teorem, la 7e variété de houblon d'Alsace 25:39

1d ago25:39

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Après Strisselspalt, Aramis, Triskel, Barbe Rouge, Elixir et Mistral, Teorem est la 7e variété de houblon issue du programme de recherche variétale du Comptoir Agricole. Né d'un croisement génétique entre les variétés Stresselspalt et Cascade, Teorem offre des propriétés aromatiques sur les fruits exotiques aux notes d'ananas. Parmi les brasseries …

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MAZAN / Le vigneron bio Stéphane SAUREL cultive une variété ancienne de blé et fabrique ses propres pâtes bio ! 3:37

11d ago3:37

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durée : 00:03:37 - MAZAN / Le vigneron bio Stéphane SAUREL cultive une variété ancienne de blé et fabrique ses propres pâtes bio !Av France Bleu

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SAZE / Dog warrior, formidable terrain de jeux pour les chiens et leurs maîtres ! 3:12

17h ago3:12

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durée : 00:03:12 - SAZE / Dog warrior, le formidable terrain de jeux pour les chiens et leurs maîtres ! - Pensé par Karine, créatrice avec Gisèle de Animax services, un terrain où les chiens sont heureux.Av France Bleu

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AVIGNON / Salomé FAUC travaille ses oeuvres à la Chapelle des cordeliers, devant le public. 3:44

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durée : 00:03:44 - AVIGNON / Salomé FAUC travaille ses oeuvres à la Chapelle des cordeliers, devant le public.Av France Bleu

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VEDÈNE / À bord de la Ford Gran Torino de Starsky et Hutch 3:09

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durée : 00:03:09 - VEDÈNE / À bord de la Ford Gran Torino de Starsky et HutchAv France Bleu

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CARPENTRAS / Avec l'Escape Games l'Apéro, on s'amuse vraiment à l'heure de l'apéro ! 3:43

4d ago3:43

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durée : 00:03:43 - CARPENTRAS / Avec l'Escape Games l'Apéro, on s'amuse vraiment à l'heure de l'apéro !Av France Bleu

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Episode 12 - Des solutions fondées sur la nature pour des élevages plus résilients avec Pauline Woehrle 47:37

6d ago47:37

47:37

Pauline est ingénieur agronome, mais a, avant tout, une passion contagieuse pour les vaches et la nature. Elle s’inspire des écosystèmes et des fonctionnements des cycles naturels pour accompagner les éleveurs et les éleveuses à résoudre des problèmes spécifiques, augmenter leur rentabilité et la santé globale de leur cheptel. Lors de cette discuss…

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SORGUES / Le bon pain au blé d'ici de La grange des roues 3:07

7d ago3:07

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durée : 00:03:07 - SORGUES / Le bon pain au blé d'ici de La grange des rouesAv France Bleu

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LE THOR / Le groupe "D'une ombre à l'autre chante Cabrel" fête ses trente ans 3:54

8d ago3:54

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durée : 00:03:54 - SORGUES / Le bon pain au blé d'ici de La grange des rouesAv France Bleu

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CHATEAURENARD / Au coeur des créations de marionnettes de la Cie Coatimundi 3:45

9d ago3:45

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durée : 00:03:45 - CHATEAURENARD / Au coeur des créations de marionnettes de la Cie CoatimundiAv France Bleu

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SAINT TRINIT / Le bistrot de Pays d'Élodie et Anthony en automne 3:28

10d ago3:28

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durée : 00:03:28 - SAINT TRINIT / Le bistrot de Pays d'Élodie et Anthony en automneAv France Bleu

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BEDOIN / Au pays des algagas, des moutons et lapins angoras ! 3:23

14d ago3:23

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durée : 00:03:23 - BEDOIN / Au pays des algagas, des moutons et lapins angoras !Av France Bleu

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CARPENTRAS / L'automne aux couleurs Japonaises du Festival Momiji Koyo 3:27

15d ago3:27

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durée : 00:03:27 - CARPENTRAS / L'automne aux couleurs Japonaises du Festival Momiji KoyoAv France Bleu

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SORGUES / Les master classes du pâtissier Jérôme ROLAND destinées aux amateurs. 3:31

16d ago3:31

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durée : 00:03:31 - SORGUES / Les master classes du pâtissier Jérôme ROLAND destinées aux amateurs.Av France Bleu

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Un jour en Vaucluse 3:25

18d ago3:25

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durée : 00:03:25 - CAVAILLON / Les cours de Heels dance à la MJC de Cavaillon - CAVAILLON / Les cours de Heels dance à la MJC de CavaillonAv France Bleu

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LE THOR / La zadova, la danse créative et joyeuse de Thierry CHALÉAS 3:15

21d ago3:15

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durée : 00:03:15 - LE THOR / La zadova, la danse créative et joyeuse de Thierry CHALÉASAv France Bleu

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Episode 11 - Le cheval, interprète d'une relation bovin-humain avec Cecilia Girard 50:32

22d ago50:32

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https://www.instagram.com/galataram/ https://www.youtube.com/@galataramAv Lennan Bate

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SAINT CHRISTOL / Le fromage de banon se produit aussi... dans le Vaucluse ! 4:05

22d ago4:05

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durée : 00:04:05 - SAINT CHRISTOL / Le fromage de banon se produit aussi... dans le Vaucluse !Av France Bleu

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BARBENTANE / Les balades en calèche de Thomas SOROLLA 3:03

23d ago3:03

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durée : 00:03:03 - BARBENTANE / Les balades en calèche de Thomas SOROLLAAv France Bleu

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VAISON LA ROMAINE / Clément RÉHANT et Mathieu CHENE créent Clément DEROUSSEL, leur maison de couture. 3:39

24d ago3:39

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durée : 00:03:39 - VAISON LA ROMAINE / Clément RÉHANT et Mathieu CHENE créent Clément DEROUSSEL, leur maison de couture.Av France Bleu

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SORGUES / Joanny, éleveur de perruches de Bourke 3:25

25d ago3:25

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durée : 00:03:25 - SORGUES / Joanny, éleveur de perruches de BourkeAv France Bleu

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SAINTE COLOMBE / La collection de tracteurs d'Alain CONSTANT 3:37

28d ago3:37

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durée : 00:03:37 - SAINTE COLOMBE / La collection de tracteurs d'Alain CONSTANTAv France Bleu

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VEDÈNE / Le Studio d'enregistrement MGO de Gérard THOURET 3:23

29d ago3:23

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durée : 00:03:23 - VEDÈNE / Le Studio d'enregistrement MGO de Gérard THOURETAv France Bleu

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ENTRAIGUES / Le centre Horloger de Provence à l'heure des Journées du patrimoine 3:57

30d ago3:57

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durée : 00:03:57 - ENTRAIGUES / Le centre Horloger de Provence à l'heure des Journées du patrimoineAv France Bleu

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CARPENTRAS / On assure vraiment pour faire vivre notre compost. 3:55

1M ago3:55

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durée : 00:03:55 - CARPENTRAS / On assure vraiment pour faire vivre notre compost.Av France Bleu

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Episode 10 - Mettre en lumière les experimentations et les innovations agricoles, Triple Performance, un wiki de l'agroécologie par Bertrand Gorge 55:19

1M ago55:19

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Si vous avez un jour cherché la définition d’un terme agricole ou que vous avez voulu en savoir plus sur une pratique dont vous avez entendu parler, il y a de forte chance que vous soyez tombé sur le site Triple Performance. Cette encyclopédie collaboratrice agricole est un outil fantastique car il présente des expériences de nombreux agriculteurs …

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Episode 9 - Comme réponse à de nombreux enjeux, l'agroforesterie, agriculture d'hier et de demain avec Alain Canet 54:02

2M ago54:02

54:02

Nous traversons des stress hydriques de plus en plus fréquents et intenses, la pression des ravageurs peut sembler insoutenable sur certaines cultures et les sols perdent en structure et en résilience. Il semblerait que nos systèmes agricoles manquent cruellement d’un des piliers des écosystèmes naturels : les arbres. Alors comment remettre de l’ar…

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Episode 8 - La génétique clé de voute d'une agriculture résiliente avec Pierre-Henri Gouyon 49:46

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La génétique est au coeur du monde vivant et de l’agriculture puisque nous avons adapté des espèces depuis bien longtemps, de manière plus ou moins consciente pour répondre à nos goûts, usages et contextes géographiques. Aujourd’hui, tout produit issus de la culture est le résultat d’une longue selection sur les expressions de variations génétiques…

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Episode 7 - Un outil de suivie de la santé des plantes à porté de main avec Philippe Cousin 1:02:31

3M ago1:02:31

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L’agroécologie est monté en force depuis quelques dizaines d’années grâce aux travaux de recherche de nombreux scientifiques, qui ont notamment pu croiser et interpreter les analyses de nombreuses situations de cultures en contexte par des analyse de sève ou bien des tissus végétatif de la plante. Ces analyses, que l’on sait à présent bien lire, so…

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Episode 6 - 40 ans de passion et de conservation de variétés d'arbres fruitiers avec Evelyne Leterme 1:03:05

3M ago1:03:05

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Les livres d'Evelyne Leterme : https://www.lerouergue.com/auteurs/leterme-evelyne Les formations données par Evelyne Leterme : https://www.gaiaformation.com/haie-fruitiere/Av Lennan Bate

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Episode 5 - Vers une vétérinaire qui regarde l'ensemble de la ferme pour soigner l'animal avec Lucile Brochot et Coralie Amar 1:01:46

4M ago1:01:46

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Il est aujourd’hui évident que les causes de maladies, de parasitisme, de stress, etc.. ne sont pas des facteurs isolés dans les élevages. On sait que ces troubles sont les symptômes d’un écosystème en déséquilibre, voire en carence ou malade. De moins en moins d’éveur.euses souhaitent maintenir leur troupeau en état par le recourt systématique à l…

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Episode 4 - Vers des fermes coopératives avec Céline Riolo 57:31

4M ago57:31

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Aujourd’hui, plus de la moitié des installations agricoles se font en collectif... Pourtant peu de solutions légales existent pour construire ces modèles agricoles collectifs qui permettent aux agriculteur.rices de mutualiser le temps de travail, les compétences, les gardes, les moyens de ventes, etc. Autant de questions qui sont au coeur de la rés…

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Episode 3 - Améliorer son système de pâturage afin d’améliorer sa productivité avec Mathieu Bessière 1:06:04

4M ago1:06:04

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Au delà de l’optimisation de l’utilisation des pâtures, le pâturage tournant dynamique nous invite à regarder de plus près la relation herbe - animal - sol, à nous intéresser à la complexité de ces inter-relations. Technique qui nous permet d'observer une amélioration de nos patures, de la santé de nos animaux et de la rentabilité de notre entrepri…

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Episode 2 - Revitaliser les sols avec Francis Bucaille 54:49

4M ago54:49

54:49

Francis BUCAILLE auteur du livre Revitaliser les sols, nous parle de ces différentes composantes qui caractérisent un sol vivant et fertile. A travers cet entretient, Francis nous explique comment diagnostiquer son sol, comprendre les interactions et mettre en place des stratégies pour répondre aux enjeux actuels de manque de fertilité, de sécheres…

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Episode 1 - Questionner le rapport à l'eau, à la terre et au métier de paysanne avec Marlène Vissac 59:10

5M ago59:10

59:10

Daniel Zimmer l'empreinte eau : https://www.eclm.fr/livre/l-empreinte-eau/ Noemie Calais Plutôt Nourrir : https://www.leporcnoirdenoemie.fr/livre https://www.hydronomie.fr/ https://www.phacelia.fr/Av Lennan Bate

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Bonus : Le tourisme brassicole, opportunité pour les territoires 12:00

8M ago12:00

12:00

Retour sur le Salon International de l’Agriculture 2024. Cette année, Brasseurs de France mettait en avant la passion des brasseries pour leurs territoires : redynamisation économique, attractivité, identité, tourisme brassicole... Le tourisme brassicole est de plus en plus au goût du jour et, potentiellement, un véritable levier de développement p…

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Bonus : Le sans alcool : marché, tendances, investissements 8:18

8M ago8:18

8:18

Retour sur le Salon International de l’Agriculture 2024. Cette année, Brasseurs de France mettait en avant la passion des brasseries pour leurs territoires : redynamisation économique, attractivité, identité, tourisme brassicole... Le segment de la bière sans alcool représente un marché en forte progression. J’en veux pour preuve la création, cette…

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Bonus : La recherche dans la filière 14:09

8M ago14:09

14:09

Retour sur le Salon International de l’Agriculture 2024. Cette année, Brasseurs de France mettait en avant la passion des brasseries pour leurs territoires : redynamisation économique, attractivité, identité, tourisme brassicole... L'Institut Français des Boissons de la Brasserie et de la Malterie est un outil de recherche au service de la filière …

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Bonus : Tendances brewpubs et taprooms 15:05

8M ago15:05

15:05

Retour sur le Salon International de l’Agriculture 2024. Cette année, Brasseurs de France mettait en avant la passion des brasseries pour leurs territoires : redynamisation économique, attractivité, identité, tourisme brassicole... Les brewpubs et les taprooms sont d'importants leviers de développement. Illustration à Nantes, avec le restaurant Les…

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Bonus : Lille 2024 10:48

8M ago10:48

10:48

Du 23 au 30 mai, l'événement Lille 2024 réunira à Lille (59) des brasseuses et brasseurs de l'Europe entière, à l'occasion du 6e Forum des Brasseurs Européens et du 39e Congrès EBC. Rencontre avec Mathieu Schneider, directeur de projet The Brewers of Europe et organisateur de l'événement. ➡️ Programme ➡️ Inscriptions ➡️ Site officiel Lille 2024 Héb…

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HS#21 Fruit Intuition et Barrel Instinct : nouveaux mix fermentaires pour bières complexes 31:13

9M ago31:13

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Le renouveau brassicole qui débute en Europe dans les années 1990 se caractérise par une recrudescence du nombre de micro-brasseries artisanales et par l’apparition du mouvement craft : un savant mélange de tendances modernes, venues du Nouveau Monde, et de savoir-faire traditionnels conservés en Belgique ou en République Tchèque, par exemple. Son …

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Comprendre le monde qui nous entoure : « J’apprends tous les jours ! » 21:38

9M ago21:38

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Quelles sont les technologies qui nous permettent de lancer un film sur Netflix ou de passer une commande Amazon en quelques secondes ? Ces questions, Camille s’y intéresse depuis ses années d’étudiante ! Véritable passionnée de Tech, elle a travaillé pendant plus de dix ans dans l’industrie, notamment chez AirFrance où elle a participé à la créati…

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Bonus : 3e salon BRADIS, Brasser Distiller Solutions 11:09

10M ago11:09

11:09

Organisé par Amuse-Bouche (Planète Bière, France Quintessence...), le salon BRADIS est un salon technique destiné aux professionnels de la brasserie et des spiritueux. Il se tiendra le jeudi 15 février 2024 à l'Espace Champerret (Paris 17e). Rencontre avec Philippe Jugé (Amuse-Bouche), organisateur. 📷 Instagram 👍 Facebook 🔀 Twitter ⭐⭐⭐⭐⭐ Apple Podc…

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Bonus : Salon du Brasseur 2023 11:06

1y ago11:06

11:06

Co-organisé par le Musée Français de la Brasserie de Saint-Nicolas-de-Port et Destination Nancy, le Salon du Brasseur est la plus grande place de marché brassicole en France et le salon technique de référence. La 24e édition a lieu les vendredi 20 et samedi 21 octobre et se tient, pour la 5e année, au Parc Expo de Nancy. Cette année, le Salon accue…

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S07#11 Edouard Haag, Brasserie Meteor 40:14

1y ago40:14

40:14

Si dans les années 70-80, la pratique de la consigne s’éteint peu à peu en Gaule, au profit de contenants en verre perdu et autres emballages en plastique, l’Alsace a toujours fait figure de village d’irréductibles. Comme en Allemagne voisine, ou en Belgique, deux brasseries alsaciennes, dont la brasserie Meteor, décident de continuer à vendre cert…

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S07#10 Bastien Rançon et Hugo Avé, Brasserie Gallia 40:36

1y ago40:36

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Gallia, c’est cette marque historique de bière parisienne créée en 1890 et qui s’éteint 78 ans plus tard, en 1968, avant d’être relancée en 2010 par deux jeunes entrepreneurs tout juste sortis d’école de commerce : Jacques Ferté et Guillaume Roy. En 2019, Heineken France prend des parts dans l’entreprise avant de l’acquérir à 100 % deux ans plus ta…

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Savoir sortir de sa zone de confort : « Mes équipes me poussent dans mes retranchements. » 24:12

1+ y ago24:12

24:12

À sa sortie d’école en 2012, Laura démarre sa carrière dans le groupe Auchan en tant que responsable de rayon avant de rejoindre l’enseigne suédoise Ikea, où elle prendra quelques années plus tard, la direction d’un magasin composé de plus de 350 personnes. C’est à l’issue de 6 années dans le secteur de la grande distribution qu’elle décide de pren…

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S07#09 Antoine de Sutter et Yann Ledard, Brasserie De Sutter 41:19

1+ y ago41:19

41:19

Nous sommes en Normandie, aux confins de l’Eure, à Gisors, à deux pas de l’Oise et donc de la région des Hauts-de-France. A quelques kilomètres du Val d’Oise et donc de la région Île-de-France. C’est à Gisors qu’en 2012, Frédéric et Antoine De Sutter, implantent leur brasserie. Deux ans plus tôt, les deux frères, ingénieurs de formation, installaie…

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Nouvelle Variété Française 27 44:28

1+ y ago44:28

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Tsew The Kid Feat Hatik - DésertSeysey Feat Boleman - MiaKore Feat Guy2Bezbar - 4LifeAMBIVALENCE - LENDEMAINMeiitod - ParadisSoid Feat Low Jay - LUNDILuidji - Reste En VieGolgoth - Beaux-ArtsAraujo - KMFavé - VibesSasso - RedémarrerEmkal & Marwa Loud - T’Inquietes Pas3Pour100 - RitaElh Kmer - Amor FatiCeddy - Romantique & GhettoMoha K - Chouffo w G…

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HeXaGoNe 42 23:54

1+ y ago23:54

23:54

Samoa Skuu - Dans CaRohff - NotoriHousVicky R - YeahFXLL - BlessedEsso Luxueux - AaliyahDemi Portion - Mon Dico RoyalKamas Skuh - Booska PayeKaaris - BORZShobee Feat Laylow - Train De VieVladimir Cauchemar - ExtendoLpee - Dans La VilleSo La Zone - Pare-ballesYg Pablo - 22h22Dosseh - MacabreAv Dj LDVK

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