#AmintiriGustoase Claudiu Teohari, rolul șaormei cu de toate în tradiția gastronomică românească
Manage episode 418772912 series 3471383
#AmintiriGustoase 00:46 Claudiu Teohari aka Teo din legendarul trio “Vio, Teo și Costel” dezbate, alături de Cosmin Dragomir, cum ar trebui să se poziționeze corect față de micii lui Ciotoianu un turist care vine pentru prima oară la București. Invitatul nostru intră apoi în detaliile întâlnirii sale cu un pom lăudat pe nume Massimo Bottura și, cât privește jumătatea plină a paharului, povestește, entuziast, despre turul pălinciilor și vinul pelin. În fine, Teo abordează - frontal - problema complicatei relații dintre șaorma cu de toate și tradiția gastronomică românească. Amintiri Gustoase, un podcast pentru pasionații de călătorii gastronomice, parte din platforma culturală
Cronicari Digitali. Amintiri Gustoase, un podcast pentru pasionații de călătorii gastronomice, parte din platforma culturală Cronicari Digitali.
43 episoder