05 Carl-Jan Granqvist, krögare och TV-profil

1:02:15
 
Dela
 

Manage episode 152082214 series 1048372
Av Vem vill vara junior? En podcast av Doro upptäckt av Player FM och Player FMs grupp - upphovsrättigheterna ägs av publiceraren, inte Player FM. Ljudet streamas direkt från deras servrar. Tryck på Prenumerera knappen för att hålla koll på uppdateringar i Player FM, eller klistra in flödets webbadress i andra podcast appar.

Carl-Jan Granqvist är en man som njuter av livet. En entreprenör med både utstrålning och smakkänsla. Han drev sin första restaurang som svartklubb i föräldrahemmet då han hade FF men har kommit långt sedan dess. Via antikviteter, Grythyttan, restaurangutbildning, vinkällare och andra projekt som förgyllt hans liv har han idag kommit till en position där vi mest känner honom som radio och TV-profil med sinne för smak och stil.

I det femte avsnittet träffar jag denne givmilde man i Vinkällaren Grappe i Stockholm där han bjuder på såväl en mängd sköna anekdoter som kalvlägg med tillhörande Bordeaux. Vi pratar också om den åldrande kroppen om hans okonventionella syn på kärnfamiljen.

33 episoder