25. The Dough Whisperer - lär dig allt om smördeg (kavlad deg) med Bedros Kabranian

1:10:56
 
Dela
 

Manage episode 252285702 series 2612276
Av Camilla Hamid & Emma Brink Rask, Camilla Hamid, and Emma Brink Rask upptäckt av Player FM och Player FMs grupp - upphovsrättigheterna ägs av publiceraren, inte Player FM. Ljudet streamas direkt från deras servrar. Tryck på Prenumerera knappen för att hålla koll på uppdateringar i Player FM, eller klistra in flödets webbadress i andra podcast appar.
I det här avsnittet lär vi oss allt om smördeg, eller kavlad deg som det egentligen heter med världstjärnan Bedros Kabranian, Bedros reser världen över för att hålla kurser om kavlade degar. Förutom att du får lära känna Bedros i det här avsnittet så går han igenom allt om fyrslag, 1002 lager smördeg, genvägar för dig som hemmabagare och nyckeln till den ultimata kavlade degen.

51 episoder