))
051 – Jon Oskar Arnason – Kock / Destillatör / Bryggargatan / Ogin Distillery
Manage episode 310065244 series 3047454
Innehåll tillhandahållet av podkast.se. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av podkast.se eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.
Jón Óskar, född och uppvuxen på Island, hamnade i Skellefteå via Norge och Piteå. Han äger restaurangen Bryggargatan och destilleriet Ogin Distillery.
Bryggargatan
Restaurangen Bryggargatan startade i Piteå på just gatan Bryggargatan, när sedan flytten till Skellefteå hände hamnade restaurangen, med samma namn, på Bryggarbacken. Whaaat?!
Ogin Distillery
Efter att ha besökt flera destillerier föddes idén att skapa en gin med smak av det som naturen ger i Västerbotten.
Video
Länkar
https://www.ogindistillery.com/
Bryggargatan Restaurang & Bistro, Skellefteå
Bryggargatan Skellefteå (@bryggargatan) • Instagram photos and videos
ÓGIN (@ogin_distillery) • Instagram photos and videos
Jon Oskar Arnason (@illhaveoneofeach) • Instagram photos and videos
83 episoder
Dela
