Paj med zucchini och fetaost

Tack för maten!

Innehåll tillhandahållet av Kristoffer Triumf and Siri Barje. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Kristoffer Triumf and Siri Barje eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.

2+ y ago 27:07

MP3•Episod hem

Arkiverad serie ("Inaktivt flöde" status)

When? This feed was archived on October 13, 2022 23:01 (1+ y ago). Last successful fetch was on August 31, 2022 14:06 (1+ y ago)

Why? Inaktivt flöde status. Våra servar kunde inte hämta ett giltigt podcast-flöde under en längre period.

What now? You might be able to find a more up-to-date version using the search function. This series will no longer be checked for updates. If you believe this to be in error, please check if the publisher's feed link below is valid and contact support to request the feed be restored or if you have any other concerns about this.

Kristoffer läser LÖST om halloweens ursprung på wikipedia och berättar en ganska rolig anekdot om att köpa en dyr mortel. Siri avslöjar hemligheter om zucchinin, till exempel att den nästan är en pumpa. Den otroliga pajen bränns men lyckligtvis går den att rädda.

Zucchini och fetaostpaj för 4 pers:

2 färdiga pajdeg

3 dl tinad vegofärs

2 små rödlök

2 salladslökar

1 zucchini

2 vitlöksklyftor

1 paket fetaost

2 msk rapsolja

Salt och peppar

2 ägg

2 dl mjölk

1/2 dl rostade pinjenötter

2 dl creme fraiche

1 vitlöksklyfta

1 msk olivolja

1 knippe rädisor

Och såhär går det till:

1.Sätt ugnen på 200 grader.

2.Hacka rödlök och salladslök.

3.Stek färsen i oljan tills gyllene.

4. Riv zucchinin och stek med färsen.

5.Ha i löken och stek med färsen tills mjuk. Salta och peppra.

6.Lägg ena pajskalet i en form och förgrädda i ugnen tills lätt gyllene.

7.Smula ned fetaost och pinjenötter i färgblandningen.

8.Fyll pajskalet med färsen.

9.Vispa ihop ägg och mjölk, toppa pajen med stamningen.

10.Sköt ut ett pumpaansikte med en kvin i det andra pajskalet, lägg det på pajen.

11.Grädda i ugnen i ca 30 min.

12.Riv ned vitlök i Creme fraichen och stoppa på olivolja.

13.Bränn inte pajen som jag gjorde!!!

14. Servera pajen med creme fraiche och rädisor.

Följ oss på instagram: @tack.fm

Tack för maten görs av Siri Barje, Karl Birgersson, Kristoffer Triumf och distribueras av Acast. För förfrågningar om samarbeten: influencermarketing@aller.com

Our GDPR privacy policy was updated on August 8, 2022. Visit acast.com/privacy for more information.

44 episoder

#Mat #Konst #Kristoffer Triumf #Siri Barje