Moules marinières

Tack för maten!

Innehåll tillhandahållet av Kristoffer Triumf and Siri Barje. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Kristoffer Triumf and Siri Barje eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.

2+ y ago 30:12

MP3•Episod hem

Arkiverad serie ("Inaktivt flöde" status)

When? This feed was archived on October 13, 2022 23:01 (1+ y ago). Last successful fetch was on August 31, 2022 14:06 (1+ y ago)

Why? Inaktivt flöde status. Våra servar kunde inte hämta ett giltigt podcast-flöde under en längre period.

What now? You might be able to find a more up-to-date version using the search function. This series will no longer be checked for updates. If you believe this to be in error, please check if the publisher's feed link below is valid and contact support to request the feed be restored or if you have any other concerns about this.

Vi är tillbaka en sväng i vårt ursprungskök! Kristoffer rensar musselskägg med tänderna och berättar historier från Frankrike. Siri avslöjar som vanligt lite tricks samtidigt som hon freestylar i köket. MUSSLOR, otroliga. Lyssna och laga!

För 4 pers:

1 nät musslor

4 bananschalottenlökar

6 vitlöksklyftor

1 msk smör

1 msk rapsolja

2,5 dl grädde

2,5 dl vin

Salt

1 knippe persilja

Några droppar Tabasco

Och så här gör du:

1.Tvätta och skrubba musslorna ordentligt och släng trasiga skal.

2.Skiva lök och vitlök tunt.

3.Stek lök och vitlök i smör och olja tills lätt gyllene.

4.Häll på vin och grädde, låt koka upp ordentligt.

5.Lägg ned musslorna och lägg på locket.

6.Låt dem ånga i ca 4-5 min.

7.Hacka persiljan.

8.Ta av musslorna från spisen.

9.Servera med hackad persilja och stänk över Tabasco!

Följ oss på instagram: @tack.fm

Tack för maten görs av Siri Barje, Karl Birgersson, Kristoffer Triumf och distribueras av Acast. För förfrågningar om samarbeten: influencermarketing@aller.com

Our GDPR privacy policy was updated on August 8, 2022. Visit acast.com/privacy for more information.

44 episoder

#Mat #Konst #Kristoffer Triumf #Siri Barje