12. Vi älskar baljväxter & snackar CO2e med David Bryngelsson

1:04:20
 
Dela
 

Manage episode 271286705 series 2684616
Av Hanna & Johanna upptäckt av Player FM och Player FMs grupp - upphovsrättigheterna ägs av publiceraren, inte Player FM. Ljudet streamas direkt från deras servrar. Tryck på Prenumerera knappen för att hålla koll på uppdateringar i Player FM, eller klistra in flödets webbadress i andra podcast appar.

I det här avsnittet nördar vi ner oss i baljväxternas värld. Vi snackar olika typer av baljväxter, varför vi tycker de är så himla bra samt hur och vad vi använder dem till. Vi gästas också av David Bryngelsson, grundare av CarbonCloud, som vi tar hjälp av för att utsläppsberäkna våra recept. Det blir ett intressant samtal om allt från vad CO2e är till hur komplex mat- och klimatfrågan faktiskt är. Du hittar mer info om CarbonCloud här: https://www.carboncloud.com/sv/


Gillar du vår podd och vill att vi ska fortsätta göra den finns nu möjlighet att bidra med valfri engångssumma till produktionen av den här: https://supporter.acast.com/staycheappodden Vi hoppas kunna dela massa mer staycheapsnack framöver!

Support this show http://supporter.acast.com/staycheappodden.



See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

15 episoder