YH-utbildning ger utbildad personal och nya företag

18:57
 
Dela
 

Manage episode 257171571 series 2362027
Av Grönt Center i Ås upptäckt av Player FM och Player FMs grupp - upphovsrättigheterna ägs av publiceraren, inte Player FM. Ljudet streamas direkt från deras servrar. Tryck på Prenumerera knappen för att hålla koll på uppdateringar i Player FM, eller klistra in flödets webbadress i andra podcast appar.

Till hösten börjar den sjätte årskullen på Eldrimner och Torstas ettåriga yrkeshögskoleutbildning i mathantverk. En utbildning som startades för att det behövdes personal till bagerier, mejerier och charkuterier. I det här avsnittet pratar vi mer om utbildningen och hur den för de flesta elever har lett till jobb eller starten av eget företag.

Vi möter bagaren Emma Elvebäck, som gått utbildningen och nyligen startat Elvebäcks bageri och konditori i Lillänge i Östersund. Du hör också utbildningsledaren Annika Schrewelius på Eldrimner.

Reporter: Annelie Lanner Producenter: Ole Rönning Kristiansson och Sofia Wrangel

------------------------------------------------------------

Podden produceras av Grönt Center i Ås, ett Leader Sjö, Skog och Fjäll-projekt finansierat av Europeiska jordbruksfonden för landsbygdsutveckling. Grönt Center i Ås har initierats av Torsta AB, LRF Jämtland, Fröjas - Oasen i Ås, Eldrimner och Krokoms Kommun.

Har du synpunkter på podden eller förslag på andra gäster?

Eller har du andra idéer och förslag om vad Grönt Center bör göra?

Följ Grönt Center i Ås på Facebook eller mejla snackagront@grontcenter.se

18 episoder