))
Det här är en podd om tarmfloror, goda bakterier, forskning och antiinflammatorisk mat. Ordineras till alla som vill äta sig till ett friskare liv. Går inte att överdosera. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
31. KOLL PÅ KLASSISK MAT: Carpaccio + vintips
Manage episode 306392860 series 2857128
Av Vinbetyget.se upptäckt av Player FM och Player FMs grupp - upphovsrättigheterna ägs av publiceraren, inte Player FM. Ljudet streamas direkt från deras servrar. Tryck på Prenumerera knappen för att hålla koll på uppdateringar i Player FM, eller klistra in flödets webbadress i andra podcast appar.
- Favoriträtten Carpaccio som finns på bättre restaurangmenyer.
- Goda ingredienser som lyfter smaken.
- Vem lyckades skapa den eleganta maträtten? Och varför ville den italienska grevinnan ha just den här maten?
- Harry's Bar i Venedig, förmodligen Världens mest omtalade bar – Tack vare en pank amerikan och en bartender med stort hjärta.
- Men vem var Carpaccio?
VINTIPS AVS 31: Det röda och vita vinet som passar till Carpaccio >
Vinbetygets 18 topplistor med expertbetyg >
Mer om mat och vin: Se Vinbetygets nyhetsbrev >
Mer inspiration: Se Vinbetygets Instagram >
See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
50 episoder
