Ett slag för utanförskapet

Salongsberusad Historia

Innehåll tillhandahållet av Salongsberusad Historia. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Salongsberusad Historia eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.

5+ y ago 1:54:15

MP3•Episod hem

Hösten är en tid för långkok och, tydligen, extremt långa poddavsnitt.

Vi hade kunnat använda denna yta för att beskriva avsnittet men väljer istället att bjuda på ett recept på en rackarns god höstgryta.

Ingedienser:

1kg högrev
Smör
4 flaskor mustigt franskt rödvin
Lagerblad
4 morötter
5 st mellanstora potatisar
12 st steklökar
4 vitlöksklyftor
2 röda spetspaprikor
Svartpeppar
Salt

Gör så här:

Skär köttet i bitar på 1x1cm.
Bryn köttet i smör på varje sida.
Skär och tillsätt morötterna.
Låt steka med vitlök
Tillsätt sedan paprikan och steklöken.
Krydda med svartpeppar och salt.
Tillsätt två flaskor vin och lagerbladen.
Låt puttra.
Sätt dig vid bordet och korka upp de andra två flaskorna.
Lyssna på senaste avsnittet av Salongsberusad Historia: "Ett slag för utanförskapet".
Drick.
När avsnittet är klart så delar du potatisen i halvor och tillsätter i grytan.
Låt puttra i ca 40min.
Ät.

🎙️

24 september 2018

🍷

• Clos de l'Oratoire - Saint-Émilion Grand Cru 2012

• Château Giscours - Margaux Grand Cru 2011

🎶

• Drottningholms Barockensemble - Allegro, Drottningholmsmusiken. Utgiven av Musica Sveciae

• Vernon Dalhart - The Alcoholic Blues

Övrig 🎶

• Salongsberusad Historia

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

99 episoder

#Komedi #Salongsberusad Historia #Historia #Berusning #Konst #Samhällen