«В чем состоит твоя моральная ответственность?» - Антивоенная рассылка DOXA #138

Остановить войну

Телеканал «Дождь» возобновил вещание после перерыва в 4,5 месяца

Иван Асташин, активист, правозащитник, бывший политический заключенный, выложил в своем канале руководство по культуре активистской безопасности и противодействию репрессиям.

А ещё у Вани вообще очень крутой канал — там про письма и посылки на зону, про тюрьму вообще, про малоосвещенные дела.

DOXA уже писала о преподавательнице живописи Ирине Быстровой, которой было предъявлено обвинение в оправдании терроризма и распространении фейков, в результате чего она потеряла большую часть доходов. Теперь в течение 30 дней она будет проходить психиатрическое освидетельствование — на это время без помощи останется её 84-летняя мама, человек с инвалидностью 2-й группы. Очень важно в кратчайшие сроки собрать 50 000 рублей на оплату сиделки для неё, а в идеале — ещё и на адвокатов. Нужна наша помощь.

Реквизиты для перевода:

Тинькофф

PayPal: в поле «Отправитель» введите [e-mail]
В описании перевода укажите «для Быстровой»

Терияки — соус от тоски. А готовить очень увлекательно и радостно! На 300-500 грамм чего угодно нам нужно:

½ стакана соевого соуса

½ стакана воды, в нём развести 3 ч.л. крахмала

¼ стакана тростникового сахара

2 зубчика чеснока (можно больше, если любите)

1 ч.л. имбиря (у меня обычно только приправа есть, но можете попробовать с «живым»)

1 ч.л. растительного масла

1 ст.л. винного уксуса (или сухого вина, или нейтрального по вкусу уксуса, например, рисового, но и яблочный сойдет)

1 ст.л. меда

По набору ингредиентов звучит сложно, но на самом деле всё это просто скидываем в кастрюльку и на среднем огне, помешивая, доводим до кипения. К А Н Е Ц. Подавать с кунжутом и зеленым луком. Поздравляю, вы восхитительны!