Snigelfärs - är det så fel?

40:30
 
Dela
 

Manage episode 265880259 series 2139866
Av Nordegren & Epstein i P1 and Sveriges Radio upptäckt av Player FM och Player FMs grupp - upphovsrättigheterna ägs av publiceraren, inte Player FM. Ljudet streamas direkt från deras servrar. Tryck på Prenumerera knappen för att hålla koll på uppdateringar i Player FM, eller klistra in flödets webbadress i andra podcast appar.
Kan Sverige få igång en egen matsnigel-produktion? Är det rent av framtidens protein? Och så fördjupar vi oss i den mystiska flytten av Nyrebäcken i Tylösand.
Tysklands förbundskansler Angela Merkel har haft några jobbiga år men nu står hon åter igen stadig som hela Europas mutti. Hur gick det till? Sveriges Radios Tysklandskorrespondent Katarina von Arndt medverkar. Snigelkaviar kanske inte låter som årets smak. Men borde snigeln oftare få plats på matbordet? Ja!, säger helicikultören Carina van Steenbergen som odlar sniglar i Vingåkra. Richard Tellström, måltidsexpert, berättar mer om hur svårt/enkelt det är att introducera en ny matvara. Och vem är det som flyttat en hel bäckmynning i Halland? Vi frågar ut Anna Palmgren, reporter på SVT Halland, om mysteriet med Nyrebäcken som gäckar både polisen och samhället. Programledare: Thomas Nordegren Bisittare: Louise Epstein Producent: Minna Grönfors

1602 episoder