Talaj és terroir azaz, amit a talaj el tud mondani a borról | Molnár Ákos, a HNT elnökségi tagja (149)

MMG - Gazdahang

Szeptember 28-án rendezték meg a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa és a Magyar Talajtani Társaság kampányának nyitónapját. A „Talaj és terroir azaz, amit a talaj el tud mondani a borról” projekt keretein belül országszerte tártak fel talajszelvényeket.

A talaj óriási értéket képvisel a mezőgazdaságban, – így a borászat szempontjából is – mivel a hatékony növénytermesztés záloga lehet, ha szó szerint mélyre ásunk és mind szerkezetileg, mind összetétel szempontjából megvizsgáljuk azt, ami a talpunk alatt van.

Hazánk termőhelyeinek karakterisztikája, egyúttal nagy előnye a talajtípusok és talajféleségek rendkívüli sokszínűsége, ami akár már egy borvidéken belül, a dűlők között is változatos lehet. Arról, hogy miben segítik a megfigyelések a borászok munkáját és a mik a szegmens fő nehézségei, Molnár Ákossal, a HNT elnökségi tagjával beszélgettünk az MMG DIREKT stúdiójában.

#Szponzroálttartalom

A műsor támogatója Günzer Tamás Pincészete (www.gunzertamas.hu)

Günzer Tamás Az év bortermelője Magyarországon 2023-ban

Két videó között olvassa a legfontosabb agrárhíreket:

📌https://magyarmezogazdasag.hu/

🔔 Kövessen minket!

📌Facebook: https://www.facebook.com/magyarmezogazdasag

📌 Instagram: https://www.instagram.com/magyar_mezogazdasag/

📌 Youtube:

https://www.youtube.com/channel/UCPngDi4dU3HnERTc4bgxKDQ

📲 Válasszon agrárszaklapjaink közül: legyen Ön is előfizetőnk: kérjen havi, negyedéves, féléves, éves vagy lap előfizetést akár digitális, akár print formátumban. ⬇️

📌 https://magyarmezogazdasag.hu/termekek/