33. KOLL PÅ KLASSISK MAT: Biff Rydberg + Vintips

14:16
 
Dela
 

Manage episode 307399374 series 2901611
Av Vinbetyget.se upptäckt av Player FM och Player FMs grupp - upphovsrättigheterna ägs av publiceraren, inte Player FM. Ljudet streamas direkt från deras servrar. Tryck på Prenumerera knappen för att hålla koll på uppdateringar i Player FM, eller klistra in flödets webbadress i andra podcast appar.

BIFF RYDBERG: Älskad klassiker som finns på de bästa restaurang-menyerna.

Så här skapades maträtten: Den omättligt rike grosshandlaren Abraham Rydberg, hade ett finger med i spelet. Men han fick aldrig smaka på rätten.

Tips för att laga Biff Rydberg själv. Och matchande vintips från Vinbetygets topplista.

Ekologiskt, hyllat vin från Frankrike av mästerproducenten Chapoutier.


Vinet som passar till Biff Rydberg


Vinbetygets 18 topplistor med expertbetyg >


Mer om mat och vin: Se Vinbetygets nyhetsbrev >


Mer inspiration: Se Vinbetygets Instagram >



See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

51 episoder