# 48 Allergier, kinesisk gräslök och mjölguide á la FODMAP

30:36
 
Dela
 

Manage episode 232312857 series 1550285
Av Belly Balance, Sofia Antonsson, and Jeanette Steijer upptäckt av Player FM och Player FMs grupp - upphovsrättigheterna ägs av publiceraren, inte Player FM. Ljudet streamas direkt från deras servrar. Tryck på Prenumerera knappen för att hålla koll på uppdateringar i Player FM, eller klistra in flödets webbadress i andra podcast appar.
Näsan rinner och ögonen kliar. Pollensäsongen har dundrat in och vi reder ut skillnaden mellan allergier och intoleranser och vilka livsmedel som korsreagerar med varandra. Kan man lita på analyser av sk fördröjda allergiska reaktioner och kan man tolka dessa utan att bli helt förvirrad? Nja, tveksamt säger vi eftersom de inte är helt vedertagna. Jeanette tipsar om kinesisk gräslök, Sofia odlar vitlöksstänglar och vi avslutar med en mjölguide á la FODMAP.

81 episoder