#3 Fett

39:59
 
Dela
 

Manage episode 269769099 series 2777782
Av Ekstedt, Ennart & Poddagency upptäckt av Player FM och Player FMs grupp - upphovsrättigheterna ägs av publiceraren, inte Player FM. Ljudet streamas direkt från deras servrar. Tryck på Prenumerera knappen för att hålla koll på uppdateringar i Player FM, eller klistra in flödets webbadress i andra podcast appar.

Vilket fett hjälper ditt hjärta att slå och får din hjärna att växa i volym? Och hur gör Niklas när han slår sitt finaste smör?

Fett har utpekats som både vän och fiende men hur ligger det egentligen till? Och går det alls att laga vettig mat utan fett? I det här avsnittet pratar Niklas och Henrik fett för hela slanten. Från de bästa och godaste råvarorna till hur de påverkar hälsan kryddat med egna minnen från fisketurer vid Okinawa och skreifisket vid Lofoten.

Och så förstås veckans recept! En riktig klassiker du inte vill missa.

Leva Gott! produceras av Poddagency

31 episoder