#17 Tillsatser

44:09
 
Dela
 

Manage episode 276490575 series 2777782
Av Ekstedt, Ennart & Poddagency upptäckt av Player FM och Player FMs grupp - upphovsrättigheterna ägs av publiceraren, inte Player FM. Ljudet streamas direkt från deras servrar. Tryck på Prenumerera knappen för att hålla koll på uppdateringar i Player FM, eller klistra in flödets webbadress i andra podcast appar.

E-ämnen, stabiliseringsmedel, förtjockningsmedel – ja listan kan göras lång!

I veckans avsnitt tar Henrik och Niklas ett rejält grepp om tillsatser. Varför innehåller så många av dagens livsmedelsprodukter olika tillsatser? Är de tillsatser vi får i oss farliga? Och hur var det nu med crême fraichen? Är det vanlig eller låg fetthalt som gäller?

Henrik har dessutom fyllt en matkasse med klassiska produkter proppade med tillsatser som avsmakas i studion.

Niklas berättar också om hur han blev sågad längs med fotknölarna efter att han lagat tillsatsfria majstortillas i TV.

Och i vanlig ordning är podden en stolt samarbetspartner till fantastiska ELON som i höst lanserar ett splitternytt, fräscht kökskoncept. In och kika!

31 episoder