Mat – från privata fat till Facebook.
MP3•Episod hem
Manage episode 152496390 series 1061095
Innehåll tillhandahållet av Fia Gulliksson, Elin Olofsson, and Ricard Sjöberg.. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Fia Gulliksson, Elin Olofsson, and Ricard Sjöberg. eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.
Bilder på mat på Facebook och Instagram och utställningar om råvaror och tuggtraditioner på landets museer – ja, maten har gått från att vara privat till något vi vill visa upp och uppleva tillsammans. I veckans avsnitt av KULTR-podden förklarar Ingela Stenson, en av landets mäktigaste matprofiler, varför. Dessutom berättar Barack Obamas favoritkock Marcus Samuelsson om sina intressen utanför köket. Medverkar gör också Fia Gulliksson och Elin Olofsson.
…
continue reading
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
16 episoder