Artwork

Innehåll tillhandahållet av Kropp & Själ and Sveriges Radio. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Kropp & Själ and Sveriges Radio eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.
Player FM - Podcast-app
Gå offline med appen Player FM !

Hemmamiddag i nöd och lust

55:11
 
Dela
 

Manage episode 259403338 series 2139876
Innehåll tillhandahållet av Kropp & Själ and Sveriges Radio. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Kropp & Själ and Sveriges Radio eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.

Krisen har gett några ett omättligt sug efter mat och fått andra att tappa aptiten. Frågan är om den här perioden av isolering kommer att förändra våra ätvanor på något bestående sätt? Blir det ett uppsving för hemmamiddagen som dagens höjdpunkt?

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.

Väntar en ny våg av matnörderi och pånyttfödda kökskonstnärer? Eller kommer vi att laga mindre mat själva framöver, när vi vant oss vid bekväma hemleveranser och suktar efter att få lämna hemmet.

Gäster: Mats-Eric Nilsson, författare och matdebattör, Sofia Ulver, forskare LU, Richard Tellström, måltidsforskare och Per Styregård, matskribent.

  continue reading

750 episoder

Artwork

Hemmamiddag i nöd och lust

Kropp & Själ

4,438 subscribers

published

iconDela
 
Manage episode 259403338 series 2139876
Innehåll tillhandahållet av Kropp & Själ and Sveriges Radio. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av Kropp & Själ and Sveriges Radio eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.

Krisen har gett några ett omättligt sug efter mat och fått andra att tappa aptiten. Frågan är om den här perioden av isolering kommer att förändra våra ätvanor på något bestående sätt? Blir det ett uppsving för hemmamiddagen som dagens höjdpunkt?

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.

Väntar en ny våg av matnörderi och pånyttfödda kökskonstnärer? Eller kommer vi att laga mindre mat själva framöver, när vi vant oss vid bekväma hemleveranser och suktar efter att få lämna hemmet.

Gäster: Mats-Eric Nilsson, författare och matdebattör, Sofia Ulver, forskare LU, Richard Tellström, måltidsforskare och Per Styregård, matskribent.

  continue reading

750 episoder

Tüm bölümler

×
 
Loading …

Välkommen till Player FM

Player FM scannar webben för högkvalitativa podcasts för dig att njuta av nu direkt. Den är den bästa podcast-appen och den fungerar med Android, Iphone och webben. Bli medlem för att synka prenumerationer mellan enheter.

 

Snabbguide