Sakeprovning med Åke Nordgren

50:03
 
Dela
 

Manage episode 198511777 series 1756887
Av Jon Thunqvist upptäckt av Player FM och Player FMs grupp - upphovsrättigheterna ägs av publiceraren, inte Player FM. Ljudet streamas direkt från deras servrar. Tryck på Prenumerera knappen för att hålla koll på uppdateringar i Player FM, eller klistra in flödets webbadress i andra podcast appar.

Sakeskolan del 2. Här är de sorter som Åke Nordgren valde ut för dagens provning. Fr v: Enter sake (jun-mai ginjo) från Aichi län, Homare banshu yamada-nisshiki (jun-mai dai-ginjo), Yamatoshi-soko (jun-mai kimoto) från Akita län, Taru (jun-maishu), Oori-nigori (grovfiltrerad) från Wakayama län, Hanahato (jun-mai) lagrad i 8 år (!)

53 episoder