Efter 85 år - nu flyttar Tokyo fiskmarknad

12:38
 
Dela
 

Manage episode 196719973 series 1756887
Av Jon Thunqvist upptäckt av Player FM och Player FMs grupp - upphovsrättigheterna ägs av publiceraren, inte Player FM. Ljudet streamas direkt från deras servrar. Tryck på Prenumerera knappen för att hålla koll på uppdateringar i Player FM, eller klistra in flödets webbadress i andra podcast appar.

Störst i världen. Mer fisk och skaldjur än någon annan fiskmarknad.Men nu har myndigheterna bestämt att Tsukiji - Tokyos fiskmarknad ska flytta eftersom den inte lever upp till dagens hygienkrav.

Japanpodden har besökt denna historiska pärla - bespottad, förringad, men oj så älskad. Här kan man skilja på tonfisk och tonfisk.

53 episoder