Artwork

Innehåll tillhandahållet av DIFM IDEA. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av DIFM IDEA eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.
Player FM - Podcast-app
Gå offline med appen Player FM !

Integrating Caribbean Foodways into Food-As-Medicine MNT with Amber Alexis, MSPH, RD

39:35
 
Dela
 

Manage episode 411109858 series 3380660
Innehåll tillhandahållet av DIFM IDEA. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av DIFM IDEA eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.

Welcome to an enriching episode of The Integrative Ideas in Nutrition podcast where we delve into the fascinating journey of Amber Alexis; a public health nutritionist and registered dietitian based in Trinidad and Tobago.

Our guest shares personal experiences and memories around traditional Caribbean foodways, shedding light on how regional dishes, ingredients, and cooking styles significantly impact her nutritional counseling.

The episode further highlights our guest's innovative work where she integrates traditional cultural diets and modern nutrition science. Alexis elaborates on her mission to breakdown and highlight the nutritional properties of local foods and discusses her process for adapting evidence-based studies informed by integrated functional nutrition principles.

We also delve into the importance of open dialogue with clients in understanding their food traditions and dietary habits, fostering a stronger client-dietitian relationship that promotes comprehensive and personalized nutritional advice.

Website: https://www.theculturaldietitian.com

  continue reading

10 episoder

Artwork
iconDela
 
Manage episode 411109858 series 3380660
Innehåll tillhandahållet av DIFM IDEA. Allt poddinnehåll inklusive avsnitt, grafik och podcastbeskrivningar laddas upp och tillhandahålls direkt av DIFM IDEA eller deras podcastplattformspartner. Om du tror att någon använder ditt upphovsrättsskyddade verk utan din tillåtelse kan du följa processen som beskrivs här https://sv.player.fm/legal.

Welcome to an enriching episode of The Integrative Ideas in Nutrition podcast where we delve into the fascinating journey of Amber Alexis; a public health nutritionist and registered dietitian based in Trinidad and Tobago.

Our guest shares personal experiences and memories around traditional Caribbean foodways, shedding light on how regional dishes, ingredients, and cooking styles significantly impact her nutritional counseling.

The episode further highlights our guest's innovative work where she integrates traditional cultural diets and modern nutrition science. Alexis elaborates on her mission to breakdown and highlight the nutritional properties of local foods and discusses her process for adapting evidence-based studies informed by integrated functional nutrition principles.

We also delve into the importance of open dialogue with clients in understanding their food traditions and dietary habits, fostering a stronger client-dietitian relationship that promotes comprehensive and personalized nutritional advice.

Website: https://www.theculturaldietitian.com

  continue reading

10 episoder

Alla avsnitt

×
 
Loading …

Välkommen till Player FM

Player FM scannar webben för högkvalitativa podcasts för dig att njuta av nu direkt. Den är den bästa podcast-appen och den fungerar med Android, Iphone och webben. Bli medlem för att synka prenumerationer mellan enheter.

 

Snabbguide

Lyssna på det här programmet medan du utforskar
Spela